Hoy compré un pescado negro y la sopa es amarilla. ¿Por qué?

Pequeños datos

El pez cabeza de serpiente es un pez carnívoro feroz, también conocido como cabeza de serpiente, pescado crudo, pescado negro, pez genio, etc. , pertenece al orden Perciformes, peces negros. Le gusta vivir en ríos, lagos y estanques donde crece agua y pasto. Tiene una fuerte tolerancia y puede sobrevivir durante varias horas incluso si se le priva de agua y oxígeno. Según la leyenda, la vida útil del salmonete puede alcanzar más de 100 años, lo que lo convierte en el pez más longevo entre los peces de agua dulce. El desove del pez cabeza de serpiente se diferencia del de los peces comunes en que tiene la costumbre de construir nidos. Después del desove, el pez padre ha estado protegiendo a los peces jóvenes para evitar una invasión extraña. El pez cabeza de serpiente tiene un alto valor nutricional y es eficaz en el tratamiento de más de 10 enfermedades como nefritis aguda, neumonía y faringitis. Mucha gente lo considera un buen complemento dietético.