¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar berenjenas al vapor con pasta de ajo?

1, berenjena larga. Lavar la berenjena entera y partirla verticalmente por la mitad.

2. Añade una cantidad adecuada de agua a la arrocera y cocina al vapor las berenjenas cortadas.

3. Cocer al vapor durante unos 5 minutos. Pele la mitad del ajo al cocinar al vapor. La cantidad de ajo se puede aumentar o disminuir según su preferencia. Pica el ajo en trozos pequeños y agrega sal y glutamato monosódico al ajo.

5. Saque la berenjena al vapor del bol grande, luego ponga el ajo picado en la berenjena y agregue una cantidad adecuada de sal y otros condimentos.