No tires los restos después de hacer la leche de soja. ¿Para qué se puede utilizar?

En los últimos años, con el auge del Douban, muchas familias eligen el Douban como desayuno diario. Coloque un puñado de semillas de soja que solo necesiten una limpieza sencilla en la máquina de leche de soja y, en unos minutos, tendrá una olla grande de leche de soja fragante sobre la mesa. No importa lo fría que sea la temperatura, todos los miembros de la familia beben un tazón grande y se sienten calientes toda la mañana. Aunque la leche de soja es deliciosa, cada vez que la bebo, siempre queda más de medio tazón de residuos de leche de soja. Desafortunadamente, se tiran como desperdicio o se colocan en macetas como fertilizante. Al hacer leche de soja, no tires los restos de la leche de soja. Haz una tortita pequeña que no se pegue a la masa. Es delicioso y nutritivo, y los familiares lo adoran profundamente.

Nutritivo y delicioso bizcocho de pasta de judías. De hecho, la soja es el tesoro de todo el cuerpo. Incluso la pasta de frijoles sobrante contiene una variedad de proteínas de soja, vitaminas y nutrientes, especialmente calcio, hierro y magnesio. Además, los residuos de pasta de frijoles contienen básicamente todos los componentes lipídicos de la soja, generalmente algunas grasas insaturadas, que son más beneficiosas para la salud humana. Si necesita hacer bollos al vapor con residuos de pasta de soja que no puede comer siempre, generalmente se mezclan con harina de trigo y se cuecen al vapor en bollos al vapor con residuos de pasta de frijoles. Dale un mordisco, el fragante sabor a frijol es mucho mejor que el de un solo panecillo blanco al vapor. En la mayoría de los casos, hacer tortitas de huevo suaves con douban es un desayuno delicioso.

El proceso de producción de torta de huevo con residuo de pasta de frijoles es 1. El residuo restante de pasta de frijoles es de aproximadamente 150 g, un trozo grande de cebolla verde pesa aproximadamente 30 gy se corta en cebollas finas. Utilice 1-2 piezas dependiendo del tamaño de los trozos de pepino. Después del lavado, use una espátula para enrollarlos en tiras finas o córtelos en tiras finas de pepino.

2. En un tazón más grande, bata 3 huevos crudos y revuelva hasta obtener un huevo líquido fino y uniforme. Junte el residuo de pasta de frijoles, los trozos de pepino y los trozos de cebolla, luego agregue 150 g de harina de trigo, 60 g de agua fría y 3 g de sal, revuelva con palillos para espesar.

3. Abra la bandeja para hornear eléctrica, vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina y luego caliéntela brevemente. Después de que la temperatura ambiente alcance el estándar, coloque una cuchara en las cucharadas grandes y pequeñas de masa de harina. En una olla se pueden hornear de 5 a 6 galletas.

4. Seleccione el botón "Tortita Rellena de Huevo", tapar, freír un lado a fuego lento, luego darle la vuelta y sofreír un poco. El pequeño fuego es dorado por ambos lados, por no decir tentador.

5. Saca las tortitas de huevo con heces de pasta de frijoles fritas, espera un rato y luego disfruta de la delicia de las tortitas de huevo. En comparación con los pasteles hechos con huevo puro en polvo, tienen un sabor un poco menos suave, pero tienen un sabor más rico y un valor nutricional más interesante.