¿Cuáles son las delicias rusas?
Aunque los rusos no son tan exigentes con su dieta como los chinos y tienen menos tipos de comida, todavía tienen una cocina única. El famoso caviar es uno de ellos. El caviar rojo está marinado con huevas de salmón frescas y tiene un aspecto precioso y de color rojo anaranjado. Esta fue la primera vez que probé caviar. Un poco a pescado, un poco salado. De hecho, ésta no es la forma correcta de comer. El caviar siempre ha sido un manjar en la comida rusa, sólo está disponible en algunos restaurantes gourmet y se vende por gramo. En los banquetes de muchos grandes hoteles, el caviar se sirve en exquisitos recipientes de cristal especialmente fabricados y transparentes. Las ensaladas, el pollo ahumado, las salchichas ahumadas y los kebabs (a la parrilla con kebabs grandes) también son delicias de la cocina rusa. Los pepinos encurtidos entre las verduras son muy refrescantes y el calabacín también está muy fresco. La sandía y el melón de Asia Central son particularmente dulces, y las cerezas y fresas de primavera son las más populares entre las niñas. Chéjov tiene una obra famosa llamada "El jardín de los cerezos", que muestra que los campos rusos están llenos de cerezas. También hay una fruta que parece una pera y sabe a manzana. Se llama Apple Pear y se dice que fue cultivada por el famoso criador de plantas Mi Qiulin. La cocina rusa se formó relativamente tarde. Muchos platos provienen de Francia, Polonia e Italia y luego se modifican para adaptarlos a las características dietéticas propias para formar sus propios platos. Características de la cocina rusa: 1. Aceite más grande: debido al clima frío en Rusia, la gente necesita agregar más calorías. La cocina rusa generalmente usa mucho aceite y la mayoría de las sopas tienen manchas de aceite. 2. Sabores fuertes: La comida rusa tiene sabores fuertes, incluidos los agrios, dulces, salados y picantes. Me encanta comer ajo y cebolla. 3. Preste atención a los snacks: Los snacks rusos se refieren a varios platos fríos, caracterizados por un sabor fresco y ácido, como salsa de pescado, pepinos encurtidos, pescado picante y ácido, etc. Platos típicos rusos: salsa de pescado, sopa de verduras rojas de Moscú, ternera estofada, pollo estofado en mantequilla, etc. Debido al duro clima, los ingredientes disponibles en la comida rusa de los Cinco King Kong, los Cuatro King Kong y los Tres Mosqueteros no abundan. La carne, la leche y los tubérculos son los protagonistas en la mesa. Hay un dicho interesante: la comida rusa tiene cinco grandes líderes: pan, leche, patatas, queso y salchichas Donkey Kong: repollo, cebolla, zanahoria, remolacha, tres mosqueteros: pan negro, vodka y caviar; Al igual que la generosidad de los rusos, la comida rusa es siempre abundante, asequible, aceitosa y espesa, con una amplitud y heroísmo al estilo cosaco. Entre ellos, el pan negro de "Los tres mosqueteros" también se llama Leba. Yo mismo me lo he comido. Es muy seco y duro. Se dice que durará una semana. Leba es muy famosa en toda Rusia y es un manjar típico ruso, pero para ser honesto, como chino, Leba no es delicioso.
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