¿Qué es el tofu japonés?
El tofu japonés, también conocido como huevo de cristal de jade, se originó en Japón y se extendió por el Sudeste Asiático. Fue introducido en China desde Malasia en 1995. Al principio, el tofu japonés sólo apareció como plato especial en algunos restaurantes de alto nivel. Debido a que es ecológico, saludable, tiene buen sabor y es fácil de preparar, se adapta a los hábitos alimentarios del pueblo chino y gradualmente se convierte en parte de ellos. la vida de la gente corriente.
El tofu japonés utiliza huevos como materia prima principal, complementados con agua pura, proteínas vegetales, condimentos naturales, etc., y se refina mediante una fórmula científica. Tiene la suavidad y ternura del tofu, el delicioso. La fragancia de los huevos y su alta calidad. La calidad, la delicia, la nutrición, la salud, la conveniencia y la relación calidad-precio gozan de una gran reputación entre los consumidores.