¿Cómo mejorar la calidad y el servicio de los cortijos tradicionales?

Comprensión literal de cortijo

Agricultura: ingredientes cultivados por los propios agricultores y cultivos silvestres.

Hogar: lejos de la ciudad, la atmósfera rural, el paisaje pastoral natural, el buen aire y el ambiente relajado pueden aliviar la presión mental de la gente moderna y hacerla sentir lenta.

Le: disfrutar de las costumbres locales y sentir la vida cómoda, el consumo principal no es elevado.

Igual que yo, nativo de Huangshan.

1. Los cerdos y gallinas autóctonos están cansados ​​de comer verduras silvestres y maíz.

2. Setas secas, hongos, brotes de bambú y té que crecen de forma natural en la montaña.

3. Arroz de cuatro estaciones, pimientos, ajos, rábanos, verduras, maní, maíz, boniatos, tomates, lentejas, judías, etc. en la huerta.

4. Come caza de montaña en las montañas. Hay muchos meros salvajes en el río, tortugas y espinosos en los campos, faisanes y lochas en los campos, tortugas y conejos en las montañas, y faisanes y lochas salvajes. Serpientes y miel silvestre.

1. El cortijo cuenta con platos ricos, y los platos ecológicos originales resaltan las características del cortijo.

2. El restaurante del caserío debe hacer que la gente se sienta cómoda, limpia e higiénica, y que experimente la sensación de estar en un auténtico caserío.

3. Planta algunas frutas y verduras para que los invitados las recojan.

Lo mejor es tener un perro que sólo pueda vigilar la puerta pero que sea lindo pero no feroz.

5. La actitud de servicio del cortijo debe ser amigable con las personas.

Si los caseríos tradicionales quieren mejorar su calidad, primero deben adaptarse a las condiciones locales y crear sus propias características. No sigas ciegamente las plantillas.

En segundo lugar, debemos comprender las necesidades de los turistas. ¿Qué quieren comer los turistas aquí? ¿Consideras interactuar con turistas? Por ejemplo, recoja los campos, cocine su propia comida y experimente la vida en la granja.

En tercer lugar, utilizar nuevas tecnologías y aplicaciones en los negocios, como los nuevos medios injertados en los propios medios. Cada turista escribe bendiciones y solicita una cuenta oficial de WeChat, para que los turistas que van y vienen todos los días puedan ver que han estado aquí.

En cuarto lugar, crear programas especiales para interactuar con los turistas. Por ejemplo, en "Wife's Travel 2", en Northeast Farmhouse, las actuaciones son interactivas y reales, lo que brindará a los turistas una sensación de experiencia.

1. El ambiente debe ser cálido, no antiguo, sino limpio y ordenado. Asegúrese de hacer una buena higiene, hay instalaciones sanitarias alrededor de la granja en el patio.

2. El servicio debe ser entusiasta. Cuando vienen invitados, nuestro servicio debe mantenerse al día. Hacemos nuestro mejor esfuerzo para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y tratarlos con educación y amabilidad bajo el marco de igualdad para todos.

3. Es asequible y las personas que vienen a la granja para consumir son personas que entienden el estado de ánimo de la vida. Tengo una gran pasión por la vida. Como hay gente aquí, las bebidas y los platos deben ser asequibles, a diferencia de los hoteles y restaurantes de la ciudad donde un plato de platos fríos no es suficiente.

4. A la hora de pagar, recuerda ofrecer a los clientes más descuentos e intentar obtener el mayor beneficio posible. De esta manera, la gente recordará que tu lugar es bueno y tendrás muchos clientes habituales.

Al ser un cortijo tradicional, primero hablemos de cómo desarrollarlo (opinión personal).

1. Al tratarse de un cortijo tradicional, el ambiente y los platos del cortijo deben seguir el principio "tradicional". En resumen, los edificios sencillos, los muebles tapizados y las materias primas libres de contaminación pueden permitir a los turistas sentir una atmósfera rústica que no se puede sentir en la ciudad.

2. Estufa de barro, cuenco de barro, sabor pastoril, platos especiales. Sería demasiado si un caserío tradicional no tuviera ni siquiera un plato especial. Puede recordar a los turistas mayores el sabor del campo cuando eran jóvenes y permitirles a los turistas jóvenes experimentar una experiencia gastronómica diferente;

3. Vístase apropiadamente, pero no demasiado retro;

< p. >4. Las salas de ajedrez y naipes, mahjong de máquinas, mahjong de mano, fichas de dragón, sillas de ratán y té (todo tipo de actividades relacionadas con el ocio) deben estar bien equipadas.

5. Ignore el servicio solo porque es una granja. Las niñas, los chicos guapos, los hermanos mayores, los tíos, las tías, los abuelos y las suegras requieren diligencia, acción rápida, buena actitud y un servicio considerado. ¡Repetir negocios es la clave!

Lo anterior es para atraer el jade.

De hecho, con el desarrollo de las casas rurales, las tradicionales ya no pueden satisfacer las necesidades de los turistas. Hoy en día, las granjas deberían poner la experiencia entre padres e hijos, la experiencia interactiva y la experiencia inmersiva en una posición importante.

Por ejemplo, la pesca de langosta, la recolección de frutas, las granjas entre padres e hijos y las actividades especiales se combinan con sus propias ventajas de recursos para crear productos populares.

Hay muchas formas de jugar. Si estás interesado puedes comunicarte y aprender de forma privada.

Con la proliferación de masías en diversos lugares, los servicios y estándares varían, ¡y se pueden ver muchos cierres por todas partes! Para construir una buena casa de campo, no sólo debemos trabajar duro con los agricultores, sino también basarnos en la tradición y mostrar un fuerte sabor local. Finalmente, hace hincapié en cómo retener a los huéspedes y experimentar la plantación ecológica y la recolección independiente, ¡que va mucho más allá de la simple comida y el alojamiento en una granja!

Existen dos tipos de cortijos tradicionales, uno de alojamiento y otro de pura restauración. De hecho, ahora no es fácil hacer casas rurales, como los B&B a los que respondí hace unos días. Hoy en día, los consumidores han ido más allá de las simples y extensas granjas y tienen nuevas necesidades de alimentación y alojamiento.

En principio debemos prestar atención al 123. ¿Qué es 123?

En primer lugar, debe haber un tema. ¿Cómo distinguirlo de otras casas rurales? Un tema es único y muy reconocible. Por ejemplo, la mayoría de las granjas del norte no tienen ningún tema y se parecen más a restaurantes mejorados al borde de la carretera. Después de varias experiencias, es difícil atraer consumidores. ¿Cuál es el tema? Hay muchas opciones, como el banquete de tofu en un determinado pueblo de Yanqing, alojamiento con temática de tofu o alojamiento con temática de la jungla, que son llamativos. Y con tantas cosas para comer y jugar, no es difícil establecer un tema y es más fácil de recordar para los consumidores.

Los segundos 2 son dos requisitos. El requisito es mantenerse al día con el servicio y hacer un buen trabajo en los detalles. Un servicio seguro, limpio e higiénico es vital. Para ser honesto, la mayoría de los servicios de las granjas no pueden seguir el ritmo. Por un lado, muchos lugares no tienen sentido de servicio. Si el servicio no puede mantener el ritmo, siempre podrás tener una sonrisa en tu cara. El té caliente y el agua caliente siempre están disponibles y puede comunicarse con los turistas en cualquier momento. Si el entusiasta propietario de una granja no puede mantenerse al día con el servicio, al menos nadie pensará que esta tienda es mala. Otro es sobre los detalles. De hecho, los detalles se reflejan en varios lugares, como la limpieza del baño, la preparación del papel higiénico suave y las toallitas húmedas. La temperatura del agua caliente para lavarse las manos y bañarse, si se preparan unas cómodas zapatillas, si se preparan varios juegos de artículos de tocador, si se prepara una silla de comedor para bebé, si las comidas son frescas, etc. , los detalles determinan el éxito o el fracaso. ¿Cuál es la experiencia de una masía que cuida los detalles?

De hecho, no es difícil hacer un buen cortijo. Si sigue cuidadosamente los 123 principios anteriores, definitivamente logrará excelentes resultados.

Las casas rurales se han vuelto cada vez más populares en los últimos años, pero se enfrentan a un grave problema: se parecen a los espacios paisajísticos actuales, volviéndose cada vez más homogéneos o similares a los hoteles.

Piensa personalmente: 1. Es necesario mejorar la infraestructura y la seguridad, la salud y la calidad deben ser la máxima prioridad. 2. Los platos pueden ser innovadores, pero la base debe elaborarse de acuerdo con las características y la cultura locales para reflejar el sabor local. 3. Se debe mejorar el concepto del servicio y la imagen debe estar en línea con la cultura característica local y su propia temática. 4. Se debe mejorar la experiencia y la interacción del cliente. 5. Combinar el turismo local y empresas o unidades relacionadas para lograr una cooperación beneficiosa para todos. Enriquezca los viajes y las experiencias de sus clientes. 6. Hacer un buen uso de la tecnología y los recursos de la red, hacer un buen trabajo en publicidad, abrir varios canales y hacer un buen trabajo en la conversión del tráfico.

¿Cómo mejorar la calidad y el servicio de los cortijos tradicionales? Este problema es un problema común al que se enfrentan los propietarios de granjas tradicionales en muchos lugares. El propósito de mejorar la calidad y el servicio es adaptarse a los tiempos, satisfacer las necesidades de los clientes y permitir que la empresa se desarrolle mejor. Sin embargo, muchos jefes no pueden comenzar debido a varios factores. Algunos jefes se han desviado y no han obtenido resultados. ¿Cómo cumplir con los requisitos de promoción y al mismo tiempo aumentar la reputación y la comodidad del cliente?

Los departamentos de turismo nacionales pertinentes cuentan con normas para la mejora de las granjas. Para promover la mejora de las casas rurales en el turismo rural, los documentos pertinentes exigen la implementación de los "cuatro cambios y un proyecto de mejora" de las casas rurales, iniciando "cambios de cocina", "cambios de baños", "cambios de comidas", "cambios de habitaciones". y mejoras de servicios para potenciar el ocio Tomando la experiencia vacacional como núcleo, promovemos que el turismo rural se convierta en un desarrollo característico, cultural, de marca y continuo.

Los empresarios que aún están mejorando su propia calidad y servicios tal vez deseen ponerse en contacto con el departamento de turismo local para conocer los estándares para mejorar su propia calidad y servicios, a fin de evitar desvíos.

Hay tres niveles. . .