Cómo hacer manitas de cerdo estofadas, cómo hacer una buena alimentación y resultados de gran calidad

Enjuagar las manitas de cerdo con agua y lavar las horquillas. Poner en la olla agua fría y hervir unas rodajas de jengibre.

2

Pon a hervir el agua de la olla y déjala hervir de tres a cinco minutos. Retirar el agua y enjuagar las manitas de cerdo.

Tres

Ponemos en la olla aceite, agregamos azúcar de roca y llevamos a ebullición a fuego lento.

Cuatro

Escurrir el agua de las manitas de cerdo, verterlas en la olla, sofreír hasta que se doren y servir.

五

Añade las especias a la olla y sofríe hasta que estén fragantes.

Seis

Echar las manitas de cerdo en la cacerola de aceite y sofreírlas con las especias.

Siete

Vierte un poco de vino de cocción, media cucharada de salsa de soja ligera, dos cucharadas de salsa de soja oscura a medio cocer, añade agua a la olla y vierte. las manitas de cerdo. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento.

Ocho

Cocinamos hasta que el agua esté seca y añadimos un poco de azúcar de roca.

Nueve

Sofríe a fuego alto para recoger el agua.