¿Qué necesitas preparar para hacer cupcakes?
Cómo hacer cupcakes:
Ingredientes: 50g de mantequilla, 1 huevo, 60g de harina baja en gluten, 1,5g de levadura en polvo, 30g de azúcar, 20g de leche.
Accesorios: cantidad adecuada de crema, 1 galleta, cantidad adecuada de pigmento.
Pasos:
1. Cortar la mantequilla en trozos pequeños y suavizar, verter el azúcar.
2. Batir hasta que esté blanca y esponjosa y batir. los huevos cuando estén calientes;
3. Vierta la mantequilla en la mantequilla varias veces y revuelva uniformemente sin separación de aceite y agua.
4. pulverice uniformemente y tamice con la mantequilla y el huevo líquido 2 o 3 veces.
5. Revuelva uniformemente, la masa quedará muy espesa, vierta la leche según el espesor de la masa.
6. No uses demasiado, solo mézclalo uniformemente y junta un trozo de papel para pastel.
7. el molde, y espera de 5 a 6 minutos. Luego de rellenar hornea a 180 grados por unos 17 minutos, ajusta el tiempo según la temperatura de tu casa y el color del bizcocho;
8. Una vez que el bizcocho se haya enfriado y sacado, retira la parte superior del vaso de papel.
9. Toma una pequeña cantidad de pigmento y agrégalo a la crema para crear. varios colores deseados. 1. Usa el cielo azul y el mar;
10. Usa chocolate derretido para dibujar tallos de coco y tumbonas, y luego dibuja gaviotas y sombrillas.
11. de galleta, y luego con cuidado El suelo lo extendió en una playa.
Notas:
1. El tiempo y la temperatura de horneado deben ajustarse según la temperatura de su horno.
2. Al mezclar la masa, presta atención a tu técnica. Usa una espátula para recoger la masa del fondo y luego córtala para evitar que se desespume. No se permite ninguna mezcla.