La leche de soja Wudou se refiere a los cinco frijoles
Leche de soja de cinco frijoles
Cinco frijoles, es decir, la suma de frijoles adzuki, soja, frijoles mungos, lentejas y frijoles negros. Cocinar estos cinco extractos de frijoles en papilla puede recolectar la esencia de la proteína vegetal. Al complementar los alimentos, el valor nutricional biológico mejorará enormemente. Comer gachas de cinco frijoles con regularidad puede fortalecer el bazo, armonizar el estómago, nutrir los riñones, beneficiar los pulmones, eliminar la grasa, proteger el hígado, ensanchar los intestinos, beneficiar el qi y fortalecer el cuerpo.
Los frijoles adzuki tienen los efectos de diluir el agua y deshumidificar, armonizar la sangre y drenar el pus, eliminar el calor y desintoxicar, ensanchar los intestinos y promover el qi, regular la menstruación y promover la lactancia. Es especialmente adecuado para personas con anemia, estómago hinchado y estómago y riñones débiles.
La soja tiene efectos fortalecedores del bazo y ensanchadores del medio, humectantes de la sequedad y eliminadores de agua, antiinflamatorios y desintoxicantes, deshumidificantes y diuréticos. Es un buen alimento para pacientes con enfermedades cardiovasculares y tiene ciertos efectos curativos sobre la diabetes. La práctica ha demostrado que las personas que comen soja o productos de soja con regularidad tienen menos probabilidades de sufrir diabetes.
Los frijoles mungos tienen los efectos de aclarar el calor y desintoxicar, aliviar el calor del verano y la diuresis, calmar la sed y aliviar el malestar, mejorar la vista y disminuir la presión arterial, calmar la garganta e hidratar la piel, eliminar la grasa y proteger el hígado. Se suele utilizar para prevenir y tratar la sed excesiva durante el calor del verano, nefritis y edemas, úlceras, gastroenteritis, faringitis, etc.
Las lentejas tienen los efectos de fortalecer el estómago y neutralizar el calor, aliviar el calor y reducir la humedad, reponer el bazo y reducir el qi, tonificar la deficiencia y detener la diarrea. El antiguo "Prolongación de la vida y el estómago secreto" dice: Las gachas de lentejas y la medicina china nutren los cinco órganos internos.
Los frijoles negros tienen las funciones de promover la circulación sanguínea y la desintoxicación, disipar el viento y la diuresis, nutrir los riñones y nutrir el yin, aliviar la superficie y eliminar el calor, nutrir el hígado y mejorar la vista.
Después de lavar los cinco frijoles anteriores, déjalos en remojo durante la noche. Después de lavarlos al día siguiente, cocina la papilla lentamente a fuego lento. Si la comes con regularidad, obtendrás buenos resultados.
Ingredientes: soja, judías negras, judías verdes, guisantes y cacahuetes en una proporción de 3:1:1:1:1.
Método de preparación: Mezclar los cinco frijoles según la proporción, dejarlos en remojo de 6 a 12 horas, luego lavarlos, ponerlos en 1/2 a 2/3 de la máquina de leche de soja "Full Nutrition Star" cúbralo y agréguelo a la taza. Agregue una cantidad adecuada de agua y se cocinará automáticamente dentro de los diez minutos posteriores a encender la máquina y podrá beberlo.
Beneficios: Es rico en una variedad de nutrientes. Beber a largo plazo puede reducir el contenido de colesterol del cuerpo humano. Tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, la enfermedad coronaria, la aterosclerosis, la diabetes. etc., y también tiene efectos equilibrados, tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, prevenir el envejecimiento y el cáncer, reducir los lípidos y el azúcar en sangre y mejorar la inmunidad. Es muy adecuado para beber para personas de mediana edad y mayores.