Qué frutas se pueden asar y comer, y qué frutas se pueden comer hervidas.

9. Cocine las naranjas al vapor para aliviar la tos. La naranja al vapor es la receta dietética más utilizada para aliviar la tos en otoño, pero este método es adecuado para la tos caliente causada por el estancamiento del qi, la estasis sanguínea o la sequedad de los pulmones, y no es adecuado para la tos fría causada por el viento y el frío exógenos. El método específico es lavar las naranjas y remojarlas en agua salada durante 20 minutos; cortar con un cuchillo plano en la parte superior para formar una taza, usar palillos para hacer algunos agujeros en la pulpa expuesta y luego poner la "tapa" cortada; volver a poner las naranjas en un bol y cocinar al vapor durante 15 minutos. Después de cocinar al vapor, pela la piel de la naranja y come la pulpa. Lo mejor es beber el jugo del fondo del bol.

10 Espino al vapor fortalece el bazo y los aperitivos. El espino contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos, ácidos de frutas, etc. Comerlo crudo irritará el tracto gastrointestinal hasta cierto punto y puede provocar la "caída de los dientes". El espino al vapor también tiene los efectos terapéuticos de fortalecer el bazo y el apetito, digerir los alimentos y reducir la flema, y ​​activar la circulación sanguínea y reducir la flema. El método específico consiste en quitar el corazón del espino, ponerlo en un bol, agregar azúcar de roca y cocinar al vapor en una vaporera durante 15 minutos. Los espinos al vapor son de color brillante, agridulces y pueden aumentar el apetito y ayudar a la digestión.