Cómo cocinar maní especiado
El método de cocción del maní sin cáscara con cinco especias es el siguiente:
Ingredientes: 1 libra de maní sin cáscara fresco, sal, agua y carne de cerdo estofada.
1. Los cacahuetes frescos con cáscara tendrán mucha tierra, por lo que es necesario lavarlos con agua limpia.
2. Añade agua a la olla hirviendo.
3. A continuación añade sal.
4. Añade el cerdo estofado.
5. Marinar durante 2 horas, tapar y cocinar durante 20 minutos.
6. Los cacahuetes especiados cocinados después de 20 minutos quedan como se muestra en la siguiente imagen.
7. Ponlo en el plato.