Receta de cómo hacer guiso de pescado Molly, receta casera de guiso de pescado Molly.
Ingredientes carpa 1 tofu de soja 100 g de ingredientes auxiliares cantidad adecuada de harina ancha, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de chile seco, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de repollo 20 g.
Pasos
Los pasos para hacer guiso de pescado al molly son 11. Ingredientes: carpa fresca, hojas de col, harina ancha, tofu, cilantro y ají seco. Para prestar atención al sabor original, muchos materiales del restaurante de guiso de pescado se envían desde Desmolly. Una casa pequeña no puede darse el lujo de prestarle atención, así que puedes usar lo que quieras, jaja.
Paso 22. Limpiar el pescado y hacerle un corte, quedará mejor guisado.
Paso 33. Freír el pescado por ambos lados en aceite caliente y retirar.
Paso 44. Caliente el aceite en una olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan, la cebolla verde y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los chiles secos, agregue la sopa, agregue más sopa, porque los fideos se cocinarán después de un tiempo. Agregue el pescado, el vino de cocción, la sal y la salsa de soja y cocine a fuego lento durante diez minutos.
Paso 55. Corta el tofu en rodajas gruesas y cocina a fuego lento durante diez minutos.
Paso 66. Agregue la harina y el repollo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.