¿Qué pasa si bebes demasiada leche de soja? Entonces, ¿cuánto alcohol es bueno beber a la semana?

La leche de soja es rica en proteínas vegetales, fosfolípidos, vitaminas B1, B2, niacina, hierro, calcio y otros minerales, especialmente calcio. Aunque no es tan rico como el tofu, es más rico que cualquier otra leche. La leche de soja es un alimento ideal para prevenir y tratar la hiperlipidemia, la hipertensión y la arteriosclerosis. Beber más leche de soja fresca puede prevenir la enfermedad de Alzheimer y el asma. La leche de soja es más eficaz que la leche en la recuperación de pacientes con anemia. Beber leche de soja caliente para complementar la proteína vegetal puede mejorar la resistencia a las enfermedades de las personas, regular el sistema endocrino de las mujeres de mediana edad y ancianas, aliviar y mejorar los síntomas de la menopausia, retrasar el envejecimiento, reducir la aparición de acné facial y acné en mujeres adolescentes y facilitar la piel blanca y húmeda.

Todos pueden comerlo. Hay un lugar para mujeres, ancianos y niños. Los adultos pueden beber de 1 a 2 veces al día, de 250 a 350 ml cada vez; los niños pueden beber de 200 a 230 ml.

Siete tabúes sobre el consumo de leche de soja

1. ¿Evitar beber leche de soja cruda?

A mucha gente le gusta comprar leche de soja cruda y calentarla en casa. Al calentar, pensaron erróneamente que estaba hirviendo cuando vieron que subían burbujas. De hecho, se trata de un fenómeno de afloramiento provocado por la expansión de la materia orgánica en la leche de soja. No está hirviendo, sino poco cocida.

La leche de soja cruda es perjudicial para el cuerpo humano. Debido a que la leche de soja contiene dos sustancias tóxicas, provocará trastornos del metabolismo de las proteínas, irritará el tracto gastrointestinal y provocará síntomas de intoxicación. La forma de prevenir la intoxicación por leche de soja es hervir la leche de soja a una temperatura alta de 100 °C y podrá beberla con confianza. Si se presentan síntomas como dolor de cabeza y obstrucción respiratoria después de beber leche de soja, debe buscar tratamiento médico de inmediato. No demore la oportunidad para prevenir afecciones potencialmente mortales.

2 ¿Evitar batir huevos en leche de soja?

A muchas personas les gusta batir huevos con leche de soja, pensando que es más nutritivo, pero este método no es científico porque la mucina de los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja, creando una proteína que el El cuerpo humano no puede Las sustancias absorbidas reducen en gran medida la absorción de nutrientes por parte del cuerpo.

La leche de soja es dulce y contiene diversos nutrientes como proteínas vegetales, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Beberlo solo tiene un fuerte efecto tónico. Pero hay una sustancia especial llamada tripsina que después de combinarse con la ovoalbúmina de la clara de huevo, provocará la pérdida de nutrientes y reducirá su valor nutricional.

3. ¿Evitar el azúcar moreno?

Se agrega azúcar moreno a la leche de soja y tiene un sabor dulce, pero el ácido orgánico del azúcar moreno se combina con la proteína de la leche de soja, provocando desnaturalización y precipitación, lo que destruye en gran medida el contenido nutricional.

4. ¿Evitar las bolsas de agua caliente?

Hay sustancias en la leche de soja que pueden eliminar las incrustaciones del [font color=#000000]agua[/font] en los termos. En condiciones de temperatura adecuadas, las bacterias del biberón se multiplicarán en grandes cantidades y la leche de soja se volverá rancia y se deteriorará después de 3 a 4 horas.

5. ¿Evitar el consumo excesivo de alcohol?

Beber demasiada leche de soja de una sola vez puede provocar fácilmente indigestión de proteínas, hinchazón, diarrea y otros síntomas incómodos.

6. ¿Evitar beber leche de soja en ayunas?

La mayor parte de la proteína de la leche de soja se convierte en calor en el cuerpo humano y se consume, lo que no puede desempeñar plenamente un papel nutritivo. Beber leche de soja mientras se comen algunos alimentos con almidón como pan, pasteles y bollos al vapor puede hidrolizar completamente las proteínas y el jugo gástrico de la leche de soja bajo la acción del almidón, permitiendo que los nutrientes se absorban por completo.

7. ¿Evitar beber con medicamentos?

Algunos fármacos destruyen los nutrientes de la leche de soja, como la tetraciclina, la eritromicina y otros antibióticos.