¿Qué año el Cabernet Sauvignon de Bodega Irazu sabe mejor?

2014 Errazuriz Vinedo Chadwick

Puntuación JS: 100 puntos

Chadwick es un famoso tinto seco chileno La bodega Viña Errazuriz se construye en memoria de Alfonso, descendiente de cuarta generación de la familia Irazú. Construido por Alfonso Chadwick Errázuriz. Alfonso no es sólo un empresario, sino también el mejor jugador de polo de la historia de Chile. En 1942, Alfonso compró 300 hectáreas de propiedad de bodega y viñedos en el Valle del Alto Maipo, que luego se convirtieron en 25 hectáreas (incluyendo la propiedad y las canchas de polo). ¿Después obedeció a su hijo Eduardo? Eduardo Chadwick (actual propietario de la bodega Erasu) propuso convertir la querida cancha de polo en un viñedo.

En 1999 salió Chadwick Dry Red y fue muy elogiado y buscado por la gente: fue un gran éxito en 1999, en 2000, hizo historia en la Feria de Ciegos de Berlín; Ha sido el vino Cabernet Sauvignon chileno mejor calificado de Parker durante cinco años consecutivos y recibió una puntuación perfecta de JS en 2014, convirtiéndose en el primer vino chileno en recibir una puntuación perfecta. Chadwick, 2014, se considera elegante y potente. En boca es pleno y delicado, con sabores complejos de arándanos, grosellas negras y regaliz negro, puros y llenos de estructura.