¿Cómo hacer deliciosa la tarta de queso Earl Grey?
¿Queso? 180g, leche? 50g de nata fresca? ¿100 g de té Earl Grey? ¿Dos paquetes, Gillette? ¿2 lonchas, 30g de azúcar, bizcocho digestivo? 75g, crema? 25 gramos, 1 pastilla de gelatina, 80 gramos de agua caliente, 1 té Earl Grey.
Método de trabajo
1. Microondas el queso durante 30 segundos y a temperatura ambiente durante 6 minutos.
2. Calienta la leche en el microondas durante 20 segundos, añade el Té Earl Grey Boglidina y remójala en agua para que se ablande, luego agrégala al removedor.
3. Pon 2 en 1 y juega 2 durante 1 minuto.
4. Para montar la nata, aumentar la velocidad 3, batir 6, congelar durante 30 segundos y congelar durante 20 minutos.
5. La capa inferior (galleta digestiva + crema se mezcla y compacta), la capa intermedia es relleno de queso y la capa superior es sopa de té de gelatina. Refrigere por 15 minutos.
El queso es rico en proteínas y elementos minerales como calcio y fósforo, además de vitaminas y grasas. Pero en el queso el contenido de colesterol no es muy alto. Tomando como ejemplo 1 kg de queso, tras excluir una gran cantidad de agua de la leche, equivale a concentrar los nutrientes que necesita el cuerpo humano en 10 kg de leche, como proteínas, calcio, fósforo, etc., y el cuerpo humano. Absorbe hasta 96%-98%.
La proteína de alta calidad del queso es fácilmente absorbida por el organismo, con una digestibilidad de hasta el 97,5%, superior incluso a la de la leche entera. El queso es rico en oligoelementos como calcio y fósforo, además de vitaminas A, D y E, B1, B2, B12 y ácido fólico.