¿Qué ingredientes son buenos para el sushi? ¿Qué ingredientes son buenos para el sushi?

1. Ingredientes: algas, arroz, vinagre de sushi, sal, aceite de sésamo, ensalada, huevos, rábanos, zanahorias, pepino, salchichas, hilo de carne.

2. Cortar en rodajas los huevos, las zanahorias, los pepinos y las salchichas y reservar.

3. Cómo hacer vinagre de sushi: Mezcla sal, azúcar y vinagre en una proporción de 1:5:10. Primero vierte el vinagre en la olla, luego agrega el azúcar y la sal, déjalo completamente. Derrita y luego revuelva uniformemente. Deje enfriar y reserve.

4. Es mejor si el arroz queda ligeramente pegajoso. Agrega una pequeña cantidad de vinagre de sushi, sal y aceite de sésamo al arroz.

5. Extiende el arroz de forma plana sobre las algas, y luego coloca los ingredientes preparados uno a uno.

6. Enrolle la cortina de bambú y presiónela firmemente durante el proceso de enrollado.

7. Al cortar sushi, prepara un poco de agua al lado. Si el cuchillo se sumerge en agua, el corte quedará muy plano.