¿Cómo limpiar las algas compradas en el supermercado?

1. Utiliza una olla limpia (caldera) y hierve el agua al fuego.

; 2. Después de desembalar el alga, colócala directamente sobre la olla y gírala con la mano durante unos 20 segundos.

3. Lo anterior se refiere a las algas envasadas en formas redondas o rectangulares, excluidas las algas listas para su consumo. Si hay arena, normalmente se quedará en la olla. Si le das palmaditas con las manos, la arena desaparecerá. Las algas cocidas mediante este proceso quedarán más deliciosas. Valor nutricional de las algas: Las algas son dulces, saladas y frías. Tiene los efectos de resolver las flemas y suavizar las durezas, eliminar el calor y favorecer la diuresis, tonificar los riñones y nutrir el corazón. Se utiliza para bocio, edemas, bronquitis crónica, tos, pie de atleta, hipertensión, etc.

Valor nutricional

1. Rico en nutrientes y con alto contenido en yodo, puede utilizarse para tratar el "bocio" causado por la deficiencia de yodo. Las algas tienen el efecto de suavizar y dispersar los nudos, y también son útiles para otros coágulos de sangre;

2. Son ricas en colina, calcio y hierro, que pueden mejorar la memoria y tratar la anemia en mujeres y niños. y promueve el crecimiento de huesos y dientes. Promueve el cuidado de la salud; contiene una cierta cantidad de manitol, que puede usarse como alimento complementario para tratar el edema.

3. la inmunidad celular y la inmunidad humoral, promueven la transformación de los linfocitos y mejoran la inmunidad del cuerpo; pueden reducir significativamente el contenido de colesterol total en el suero.

4. , que es útil para la prevención y el tratamiento de tumores cerebrales, cáncer de mama, cáncer de tiroides, linfoma maligno y otros tumores.