La formación de los empleados corporativos y el conocimiento de “cocinar fideos”
La formación de los empleados de la empresa y el conocimiento de "cocinar fideos". ¿Te comerás un cuenco de agua corriente?
Y si es un plato de fideos con carne con todo color, sabor y sabor...
Superficie de agua blanca
Ahora sí hay un plato de fideos frente a ti, y no hay sal ni sal en el recipiente, ¿comerías agua corriente con algún condimento? No, pero algunas personas dicen que sí cuando tengo mucha hambre. Esta es una necesidad. Debido a que tiene hambre, Bai Shui Shui también comerá. Si no tiene hambre, definitivamente no echará un vistazo.
Lo mismo ocurre con la formación de los empleados corporativos. Es necesario comprender qué tipo de formación necesita la sociedad y qué necesitan los estudiantes, es decir, "hambre". Iniciativa para pensar en "suplementos". "Este tipo de iniciativa no es impuesta a la otra parte por el mundo exterior, sino que son sus propias necesidades, ya sean necesidades de trabajo, desarrollo profesional o necesidades ideológicas... esta necesidad que les hace tomar la iniciativa de buscar Este aspecto de los "fideos" se utiliza para complementar la nutrición.
Como "tienda de fideos", una empresa de formación debe estudiar quiénes en el mercado necesitan "fideos" y qué tipo de "fideos" necesitan, es decir, deben captar la demanda del mercado, qué. es decir, qué tipo de "fideos" hay actualmente en el mercado, qué campos necesitan más capacitación las personas, qué contenido de capacitación necesitan, qué estilo y experiencia quieren que las personas los capaciten, cuáles son las expectativas más altas y más bajas que esperan. formación y cómo pueden alcanzar sus expectativas? En lugar de darlo por sentado o confiar en mi propia experiencia y suposiciones subjetivas, dado que soy un experto en cocinar fideos, definitivamente comerán los fideos que cocino, sin realizar encuestas entre los consumidores de fideos. Una investigación de mercado exhaustiva es el primer paso para una sesión de formación exitosa.
Fideos pequeños con sal
Sin duda, nadie comerá agua blanca pura si no tiene hambre. Ahora añadimos condimentos comunes en el medio de los fideos: sal. MSG, salsa de soja, etc., ¿qué pasará? Algunas personas pueden decir, todavía no lo comeré, pero otras dicen, lo decidiré según mi propia situación, pero pase lo que pase, se puede decir con seguridad. Aumentará el número de personas que optarán por comer fideos. Además, este plato de fideos también aumentará el deseo del consumidor de fideos.
En una capacitación, ¿cómo puedes hacer que tu curso no sea solo agua pura, sino también hacer que los estudiantes tengan ganas de comer? Ya que hemos realizado una encuesta a los estudiantes antes, hemos dominado las necesidades básicas. de los estudiantes, y lo escribiremos de acuerdo con esta necesidad Cursos, etc., nos mantendremos al día, escribiremos cursos que se adapten a las necesidades de los estudiantes, utilizaremos una gran cantidad de casos y ejercicios para resolver los problemas y formas existentes de los estudiantes. para compensarlo, de modo que los consumidores de fideos sientan que participar en el entrenamiento no solo puede resolver el problema ordinario del "hambre" extrema, sino que también puede absorber otros nutrientes para sobrevivir desde el medio.
Además de redactar materiales didácticos que se adapten a las necesidades de los estudiantes, la distribución actual también es muy importante. Según el número de personas y los requisitos del curso, elija la ubicación adecuada y el aula razonable necesaria. El equipo y otras herramientas auxiliares son las llamadas "orientaciones". En este proceso, los detalles determinan el éxito del plato de fideos. Si agrega demasiada sal, quedará insípido. Mucha sal, quedará salado.
Fideos de ternera con todo color, sabor y sabor
No importa cómo ajuste los fideos salados, todavía no puede despertar completamente el apetito. Ahora agregamos grandes trozos de fideos a los fideos. Espera la carne, ponle cebolla, jengibre, ajo, etc., puedes oler la fragancia a 50 metros, y puedes ver la deliciosa carne a 20 metros… ¿te la comerás?
Esto es "actuar". ¿Por qué a algunas personas se les llama maestros del habla y la interpretación, mientras que otras siempre pasan por "maestros"? Todos los condimentos y preparaciones los realiza el cocinero de fideos en la cocina, y quienes los comen no pueden verlos. Todo lo que sienten es el color, el aroma y el sabor de los fideos cuando los sacan.
Lo mismo ocurre con el entrenamiento. ¿Cómo podemos conseguir tanto color como fragancia? Esto no sólo requiere fideos adecuados, agregar sal y glutamato monosódico, sino también agregar "color" a los fideos en otros aspectos.
En primer lugar, el chef: Primero, promueva la habilidad del cocinero de fideos. Los chinos siempre creen en las celebridades, los efectos de las estrellas y los efectos maestros. Sólo los expertos en esta industria pueden tener una respuesta autorizada a esta pregunta. Al mismo tiempo, la mayoría de la gente también cree que la razón por la que un maestro se llama maestro debe tener un conocimiento profundo y una rica experiencia. La empresa de formación debe promover firmemente al cocinero de fideos como el mejor maestro durante la formación, y él podrá cocinar "fideos con carne" adecuados para usted. En segundo lugar, muestre las mejores habilidades del cocinero de fideos. Durante todo el proceso de capacitación, el cocinero de fideos debe prestar atención a utilizar sus mejores habilidades y técnicas para ganarse el respeto de la otra parte, de modo que la otra parte lo respete a usted y a los demás. Los estudiantes quedarán impresionados. Al mismo tiempo, se necesita un mayor desarrollo. Por ejemplo, en términos de idioma, es mejor tener tres idiomas, mandarín, inglés y dialectos, y cambiar libremente entre los tres. Deje que el pensamiento de los estudiantes siga el suyo en lugar de ser guiado por ellos.
En cuanto a los camareros: Primero, el personal auxiliar está organizado de manera razonable. Cada persona no tiene demasiadas ni muy pocas tareas, y las tareas asignadas son todas para las que es competente y puede alcanzar la excelencia. a través del trabajo duro, esto comprobará si nuestros líderes están familiarizados con todos. En segundo lugar, vístase uniformemente y muestre una buena actitud mental. Durante el proceso de formación, la perspectiva mental del camarero afecta las expectativas de los consumidores de fideos sobre todo el curso y su impresión de toda la tienda de fideos. La gente suele decir: "No hagas a los demás lo que no quieres que te hagan a ti". En primer lugar, debes hacerlo bien antes de estar calificado para educar a los demás. Si es negligente en el proceso, será difícil convencer a los estudiantes de que su curso puede aportarles beneficios. Al menos tendrá muchas dudas sobre lo que estás diciendo. En tercer lugar, el anuncio de la disciplina y la exigencia de objetivos. La disciplina es la garantía externa para asegurar el éxito de hacer las cosas. Hay tres capítulos en el acuerdo, el primero es garantizar el éxito total del curso de formación. y luego está el objetivo El objetivo de toda la capacitación es claro, y todos Los objetivos y tareas de un puesto deben ser claros y subdivididos, y es mejor formular materiales escritos. Cuarto, para mejorar la fuerza del equipo, la altura del agua en el balde no solo depende de la altura de cada tabla, sino que también considera la cercanía entre las tablas. Aunque cada tabla rápida es alta, hay espacios entre las tablas. , la falta de cooperación durante la capacitación también afectará el desempeño de toda la actividad. Quinto, debe haber suficiente tiempo de preparación antes de que comience el curso de capacitación, dar a cada miembro suficiente tiempo para considerar los problemas que pueden encontrar y sus soluciones, de modo que puedan familiarizarse plenamente con el entorno y tener la capacidad de afrontar las emergencias. . Sexto, resumen oportuno y ajuste adecuado A mitad del curso de formación, suele haber unos días para resumir después de cada día y organizar y repetir la situación encontrada mañana, para que todos puedan hacerlo en su corazón. .
Por último, no olvides recordar a los clientes que recuerden el nombre de “Noodle House”. Un plato de fideos con carne con todo color, sabor y sabor es el resultado del esfuerzo conjunto de todos en el “”. Noodle House”, por lo que podrán venir a comer la próxima vez y recomendar a familiares y amigos que vengan. Este es el objetivo final de la empresa de formación: no encontrar clientes, sino hacer que los clientes hagan cola y esperen para comer a través del color, el sabor y el sabor de sus fideos. ;