¿Puedo utilizar cualquier tipo de yogur para hacer ensalada de frutas?

La macedonia de frutas se suele preparar con yogures más espesos, como el yogur Amos y el yogur Pujin.

Puedes elegir yogur desnatado para hacer macedonia. Este yogur tiene la consistencia adecuada y deja la macedonia más bonita. Elija un yogur con la consistencia adecuada y aún así obtenga el sabor fresco de la fruta. Además, es mejor no utilizar frutas con demasiado jugo al hacer macedonia, de lo contrario el yogur se diluirá y el sabor y apariencia se reducirán considerablemente. Las frutas que se utilizan habitualmente para hacer ensalada de frutas incluyen: manzanas, kiwis, uvas, fresas, tomates cherry, etc.

La macedonia es rica en nutrientes y es el mejor alimento para mejorar la inmunidad humana. Entre ellos, las frutas son ricas en vitamina C, vitamina A, diversos minerales necesarios para el cuerpo humano (el más abundante es el potasio) y una gran cantidad de agua y fibra, que pueden promover la salud humana y mejorar la inmunidad.