¿Cómo conservar los pepinos de mar vivos comprados?

¿océano? El ginseng es un marisco común en la vida diaria de las personas y tiene un alto valor nutricional. El consumo moderado tiene ciertos beneficios para la salud humana y es profundamente querido y bienvenido por la gente. Entonces, ¿cómo congelar y conservar pepinos de mar frescos? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los pepinos de mar?

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Método de almacenamiento en congelación del pepino de mar fresco 1. Antes de congelarlos y almacenarlos, los pepinos de mar deben romperse, limpiarse y limpiarse.

2. Después de comprar pepinos de mar frescos en casa, asegúrese de romper las cáscaras y retirar los órganos internos a tiempo, de lo contrario los pepinos de mar se adelgazarán rápidamente.

3. Luego corta la boca del pepino de mar. Levante su estómago y otros contenidos en su vientre.

4. Luego enjuagar con agua.

5.Por último, puedes meterlo en el frigorífico.

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El tiempo que se puede cocinar el pepino de mar depende de la situación real, tardará aproximadamente 1 hora.

Si se trata de pepino de mar fresco, hay que cocinarlo en la olla durante 1 hora, luego cocinar a fuego lento antes de ponerlo en la olla. O salteado, puedes comerlo directamente, pero la textura es dura y crujiente, y los japoneses lo comen crudo, así que no es un gran problema. Pero asegúrese de mantener fresco el pepino de mar.

Tres

¿Por qué los pepinos de mar frescos no se pueden comer crudos? Los pepinos de mar vivos contienen una enzima autolítica que puede causar malestar estomacal si se comen.

2. Los pepinos de mar deben procesarse y se convertirán en agua dentro de un cierto período de tiempo sin procesarse. Los pepinos de mar que se comen crudos no tienen valor nutricional y el cuerpo humano no los absorbe en absoluto. Por lo tanto, los pepinos de mar deben procesarse para producir sus mejores nutrientes y el contenido de proteínas después del procesamiento será muy alto.

3. Los pepinos de mar no son resistentes al almacenamiento y deben procesarse inmediatamente después de ser cosechados. Son estables en almacenamiento después del procesamiento, especialmente décadas después del procesamiento.

Cuatro

¿Cómo lidiar con el pepino de mar fresco 1? Después de comprar pepinos de mar frescos y regresar a casa, asegúrese de romperles la barriga y extraer los órganos internos a tiempo; de lo contrario, los pepinos de mar perderán peso rápidamente o incluso se disolverán en líquido. El método es muy simple, es decir, abrir el vientre del pepino de mar fresco, quitarle los intestinos y el estómago, luego lavarlo con agua y luego quitarle la boca.

2. Poner los pepinos de mar lavados en agua hirviendo y cocinar durante unos 45 minutos. Cocine el pepino de mar hasta que se encoja y se vuelva elástico al tacto. También puedes hacer este paso, que consiste en poner el pepino de mar lavado en una olla a presión y cocinarlo al vapor durante unos 30 minutos.

3. Hervir el pepino de mar en agua de lavado de arroz durante 1 a 2 horas y sacarlo cuando esté suave y tierno.

4. Lavar los pepinos de mar con agua fría y remojarlos en agua purificada o fría. Generalmente déjalo en remojo durante dos días, cambiando el agua varias veces entre medio. Si lo remojas en el compartimento fresco del frigorífico, podrás cambiar el agua con menos frecuencia.

5. Después de remojarlos durante dos días, descubrirás que los pepinos de mar son mucho más grandes y suaves que cuando se cocinaron por primera vez. Se pueden utilizar para preparar varios platos deliciosos.