¿Qué bebidas están disponibles en Rusia?
¿Qué tipo de bebidas hay en Rusia?
La cultura gastronómica rusa no sólo tiene platos deliciosos, sino que también tiene una fuerte cultura de bebidas. Rusia tiene muchas bebidas únicas, tanto alcohólicas como no alcohólicas. Hoy, echemos un vistazo a las bebidas que están disponibles en Rusia.
Vodka
El vodka es una de las bebidas rusas más famosas. Es un licor destilado elaborado a partir de cereales o patatas como materia prima y procesado mediante múltiples procesos como fermentación y destilación. Suele tener una graduación alcohólica de 40% a 60%. El vodka es transparente e incoloro, de sabor suave y fuerte palatabilidad. Generalmente se bebe con cubitos de hielo. El vodka es un sustituto importante del whisky, el brandy y el tequila en los hogares rusos y es uno de los licores favoritos del pueblo ruso.
Kvas
El kvas es una bebida fermentada sin alcohol tradicional rusa, también llamada kvas. Está elaborado a base de agua, malta, levadura, bicarbonato de sodio y azúcar. El kvas es de color turbio y lechoso, y su sabor es ligeramente ácido y ligeramente aromatizado, lo que hace que la gente se sienta refrescante. En la mesa rusa, el kvas es un maridaje popular con pasteles y pan.
Naga
El Naga es un producto lácteo fermentado originario de Siberia. Es un queso blanco elaborado mezclando yogur, leche y bacterias del yogur y fermentado en el frigorífico. Tiene un sabor refrescante y un rico sabor a ácido láctico. Naga es muy popular para el desayuno en Rusia y se puede servir con frutas frescas y miel como saborizante. Muchos rusos también lo utilizan en postres o aderezos para ensaladas.
Té Negro Clásico
A los rusos también les gusta beber té, siendo el té negro el más popular. El té negro clásico se suele servir con azúcar y galletas para ensalada. Los rusos también lo ponen en una tetera pequeña, le añaden pepinos encurtidos, pan integral y otras comidas y lo disfrutan. Si vas a un restaurante, los camareros suelen servirte el clásico té negro bajo el nombre de "Magic Tea". Magic Tea está hecho de té negro, pero se mezcla con limón, miel y otros saborizantes para obtener un mejor sabor.
Lo anterior es una introducción a las bebidas disponibles en Rusia. Ya sean alcohólicos o no, todos tienen gustos y antecedentes culturales únicos que vale la pena probar.