Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer guiso de olla caliente variado, cómo hacer delicioso estofado de olla caliente variado

Cómo hacer guiso de olla caliente variado, cómo hacer delicioso estofado de olla caliente variado

1. Tocino: Cortar la panceta de cerdo en trozos y marinar con azúcar, vino de cocción, salsa de soja, sal, esencia de pollo y rodajas de jengibre durante 30 minutos.

2. Calentar el aceite en el wok, añadir la carne y sofreír. Cuando se ponga blanco, agregar la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, las rodajas de jengibre, el anís estrellado y la canela, sofreír un rato, luego agregar una cantidad adecuada de caldo, llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma. y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.

3. El plato caliente lo hice en una cocina de inducción. Agregue del 80% al 90% de la carne y la sopa a una olla caliente, agregue la sopa caliente, agregue los champiñones, las papas, las zanahorias, las rodajas de rábano y las albóndigas de pollo y agregue sal. Tapa la olla y cuando las verduras estén cocidas, agrega las cebolletas y espolvorea con semillas de sésamo y listo. No hay nada más placentero que comer este guiso caliente en el frío invierno~ ~