Plan de negocios para hacer tofu
En la sociedad actual, los planes de negocios se utilizan cada vez con más frecuencia. Un plan de negocios puede ayudar a los emprendedores a analizar los riesgos comerciales. ¿Cómo debemos redactar un plan de negocio? A continuación se muestra una muestra de mi plan de negocios, por favor compártala.
1. Introducción del proyecto
Nombre del proyecto: XX Tofu
Ámbito comercial: tofu de río, tofu blando, tofu frito, bocadillos relacionados con el tofu, guarniciones, etc. .
Inversión del proyecto: 50.000 RMB.
Selección de ubicación: No. xxx, Tofu Street, Tofu Road.
Descripción general del proyecto: El establecimiento de XX Tofu beneficiará a todos los vecinos y facilitará el consumo de tofu. Las materias primas de este tofu provienen de zonas rurales vecinas, que son verdes, libres de contaminación y no transgénicas. Es seguro comer y beneficia a los vecinos del pueblo.
2. Análisis de mercado
1. Análisis de la demanda del mercado
No hay tiendas de tofu en esta comunidad, especialmente tofu verde y libre de contaminación. A la mayoría de los clientes les gusta el tofu, especialmente a los hombres adultos.
El tofu es un invitado frecuente en la mesa familiar. Especialmente para los niños y las personas mayores, la suavidad y la textura lista para comer del tofu son realmente adictivas. Hay otra razón que lo hace lindo, es su valor nutricional: las propiedades nutricionales del tofu:
1 El contenido de proteínas es alto y su calidad es mejor que la proteína de los cereales y cercana a la de los cereales. proteína en la carne. El contenido de proteínas de la soja representa aproximadamente el 40% (el contenido de carne magra de cerdo es del 16,4% y el contenido de huevo es del 14,7%). La composición de aminoácidos de la proteína de soja se acerca a las necesidades del cuerpo humano y la proporción de composición es similar a la de la proteína animal. La lisina, que es relativamente escasa en los cereales, es más alta en los frijoles y debe consumirse con cereales para aumentar el valor fisiológico de las proteínas de la dieta.
2. El contenido de grasa es relativamente alto, alcanzando entre 15 y 20, de los cuales la soja y los frijoles negros tienen el mayor contenido y se utilizan a menudo como materia prima para el aceite comestible. El aceite de soja es uno de los aceites de cocina más utilizados.
3. Colesterol cero. La soja es una planta, por lo que no contiene colesterol. En cuanto a proteínas, sólo hay un alimento que tiene un alto contenido, una buena relación calidad-precio y tiene poco o ningún colesterol. Ésta es una de las razones por las que la proteína de soja es mejor para la salud que la proteína de carne.
4. Rico en calcio, junto con el coagulante añadido durante el procesamiento, el contenido de calcio de los productos de soja es muy destacado. El contenido de calcio de 250 gramos de tofu equivale al contenido de calcio de 250 ml de leche. Si la leche y los productos lácteos son la primera opción para la suplementación con calcio, los productos de soja son sin duda la segunda opción.
5. Contiene vitaminas del grupo B, especialmente vitamina B2.
6. Rica en fósforo, sodio y potasio, es una buena fuente de minerales.
Según el análisis anterior, la tienda de tofu es imprescindible en esta comunidad.
2. Competencia en el mercado y perspectivas
Actualmente no existe ninguna tienda de tofu en esta comunidad y el futuro es brillante.
En tercer lugar, presupuesto de costes
1. Presupuesto salarial
Marido: 250
Esposa: 2500
Camarero. (pequeño tofu) 2: 1200/1.
Coste total: 5150
2. Presupuesto de inversión
Solicitud de licencia 2000
Decoración sencilla 10000
Equipo Comercial (ollas, sartenes, etc.) 1000
Publicidad, información (boca a boca) ninguna.
3. Presupuesto de costes operativos
Compra diaria de materias primas 200, depreciación de artículos 50, gastos no planificados 50
Análisis de pérdidas y ganancias
1. El objetivo comercial es tener 200 clientes por día, cada uno de los cuales gasta entre 5 y 10 yuanes.
Objetivo principal de facturación: facturación anual: 400.000 yuanes.
2. Presupuesto de ingresos por inversiones
Beneficio del negocio principal = facturación anual - impuesto al costo total
Costo total = 5150 * 12 13000 300 * 30 * 12 = 74800 108000 = 182800.
Beneficio empresarial principal = 400000-182800 = 217200
Verbo (abreviatura de verbo) previsión de pérdidas y ganancias
1, el consumo medio por persona es de 8 yuanes , si el promedio Hay 64 personas consumiendo cada día, que es una operación con capital garantizado;
2. El consumo medio por persona es de 8 yuanes. Si hay más de 64 clientes que gastan en promedio cada día, habrá una ganancia;
3. Cada persona gasta un promedio de 8 yuanes. Si el consumo medio diario es inferior a 64 clientes, funcionará con pérdidas.
Predicción de riesgo del verbo intransitivo
(1) ¿Es razonable la ubicación geográfica de la empresa?
(2) Comprensión inadecuada de los competidores (actualmente no hay competidores);
(3) La inversión real excede el presupuesto;
(4) El sistema de gestión es; insuficiente Completo.
Medidas de control:
(1) Al elegir una ubicación comercial, debe realizar inspecciones in situ, seleccionar algunos puntos más, proponer varios planes más y pedir a expertos que evalúen y selecciona el mejor plan. Si las condiciones lo permiten, se pueden realizar encuestas de opinión pública entre los residentes alrededor del sitio comercial para proporcionar una base favorable para la toma de decisiones.
(2) Profundiza en tu comprensión de tus competidores: evita la verdad y céntrate en lo falso, déjales tener lo que tienen y fija precios razonables (no considerados por el momento).
(3) Toda inversión debe calcularse económicamente, y el presupuesto debe ser amplio o complementario.
Siete. Leyes y regulaciones relevantes (omitidas)
8. Modelo de organización y gestión del personal
1. Estructura organizativa y alcance funcional
Esposa-marido-camarero (pequeño tofu). )
2. Estilo de liderazgo
Esposa y marido
9. Estrategia de marketing
El mercado con la sonrisa del camarero triunfa; excelente artesanía en tofu Buenas críticas de los clientes.
；