¿Dónde te apetece más ir a comer en tu vida?
Solía querer ir a Jiangnan porque me gustan los dulces, pero después de ir a Mongolia Interior, siempre quise ir allí. ¡El cordero capturado a mano que comí en Mongolia Interior fue sin duda el cordero más delicioso que he comido en mi vida! Para nuestra primera comida en Hulunbuir, le pedimos a un conductor sin licencia que nos llevara a un restaurante. El conductor no nos engañó, así que nos llevó a una tienda sencilla. Había una gran olla con agua en la tienda y fuimos. Para sacar la carne del refrigerador, el jefe la cocinó en el acto y la sacó en un plato grande con varios condimentos para mojar. Luego a todos les dieron un cuchillo y empezaron a comer directamente. El cordero no olía mal. En absoluto, y es dulce, apto para grasas y finas, y también es bueno para mojar. Tiene salsa de sésamo y flores de cebollino. Las costillas están todas completas y atrevidas.