¿Cuál es la proporción de leche y huevos al preparar pudín de leche?

Resumen: El pudín de leche es un postre que todo el mundo come a menudo. No sólo tiene un alto valor nutricional, sino que también favorece el desarrollo de los huesos de los niños. Entonces, ¿cómo hacer delicioso el pudín de leche? A continuación, el editor le presentará cómo hacer deliciosos pudines de leche, como pudín de leche, pudín de leche de avena, pudín de leche de fresa, pudín de leche de trigo y pudín de leche de papaya, y le enseñará cómo preparar postres deliciosos.

El pudín de leche es un postre que todo el mundo come a menudo. No sólo tiene un alto valor nutricional, sino que también favorece el desarrollo de los huesos de los niños. Entonces, ¿cómo hacer delicioso el pudín de leche? Echemos un vistazo a cómo hacer un delicioso pudín de leche y le enseñemos a preparar deliciosos postres.

Método 1 Ingredientes: 1 bolsa de 200 ml de leche cocida (comer tanta como quieras), 1 huevo crudo, media cucharada de azúcar.

Ejercicio:

1. Primero, bate los huevos y mézclalos bien.

2. Vierta la leche y al mismo tiempo vierta la leche en los huevos, revuelva rápidamente hasta que esté completamente mezclado, luego agregue azúcar al gusto.

3. Ponlo en una olla con comida caliente y cocínalo al vapor durante unos 10-15 minutos, como si fuera un huevo al vapor. La olla se utiliza para cocinar huevos y verduras calientes al vapor.

4. Puedes cocinarlo al vapor y comerlo inmediatamente, o congelarlo. Si te parece demasiado monótono, puedes cortarlo en trozos pequeños y servirlo con frutas, pan, etc. También puedes cortar tus frutas favoritas en trozos pequeños y cocinarlas al vapor durante 10 minutos antes de agregarlas. Si queda mucha leche dentro después de cocinar al vapor, cocine al vapor durante otros 5 minutos.

Método 2 Ingredientes: 60 gramos de avena, 500 gramos de leche fresca, 4 huevos enteros, 100 gramos de azúcar fina y la cantidad adecuada de pasas.

1. Hervir la mitad de la leche fresca, luego verterla en la avena y reservar.

2. Cuando la 1/2 parte restante de la leche fresca esté caliente a 40°C, agregue los huevos enteros y el azúcar fina, revuelva uniformemente con un batidor en la misma dirección, luego tamice dos veces y luego agregue. y remojar en 1 Mezclar la avena de manera uniforme.

3. Vierte el líquido del pudín del ejercicio 2 en el vaso (¿qué tan lleno está?), cúbrelo con una capa de film transparente y cocínalo al vapor en una arrocera durante 12 minutos.

Ingredientes para el método 3: leche, fresas, azúcar QQ, miel, pasas.

1. En primer lugar, pon en el recipiente una bolsita de leche y un poco de azúcar. Cocine en el microondas durante 1-2 minutos. También puedes utilizar una olla de leche para cocinarlo.

2. Puse alrededor de 1 o 2 paquetes de QQ'~ en un paquete pequeño. Usé un paquete y sentí que no era suficiente. Cocine en el microondas durante 20 segundos ~ saque y revuelva para derretir el azúcar QQ ~

3. Luego enfríe el líquido del pudín preparado a temperatura ambiente.

4. Luego séllelo con film transparente, cúbralo y póngalo en el refrigerador para refrigerar ~ tenga cuidado de no transferir el sabor. Personalmente siento que todo el proceso lleva más de 3 horas. Después de unas 2 horas, puedes agregar las fresas y las pasas, y luego continuar refrigerando, si no queda gelatinoso, puedes ponerlo debajo de la capa del congelador, ten cuidado de no dejarlo por mucho tiempo. con flexibilidad ~ Porque los refrigeradores son diferentes ~

5. Sácalo y vierte miel ~

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