Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Siguen siendo ricas en nutrientes las verduras y frutas que han sido tratadas con catalizadores?

¿Siguen siendo ricas en nutrientes las verduras y frutas que han sido tratadas con catalizadores?

Los llamados alimentos fuera de temporada consisten en utilizar ciertas tecnologías para cultivar con éxito vegetales tolerantes al calor o al frío en estaciones cálidas o frías y suministrarlos al mercado. tecnología Uso de esta tecnología Los alimentos que esta tecnología debe cultivarse y suministrarse con éxito al mercado se denominan alimentos fuera de temporada. Los alimentos fuera de temporada, porque se lanzan cuando en el mercado faltan determinados tipos de alimentos, son escasos y por tanto más caros, y tienen altos retornos económicos. Las fresas, uvas, sandías, tomates, etc. en invierno, así como las peras, manzanas, naranjas y melocotones que se lanzan con antelación a finales de primavera, casi todas maduran fuera de temporada o temprano con la ayuda de "promotores de crecimiento". Estos alimentos fuera de temporada son inusualmente grandes, hermosos y muy llamativos, pero a menudo saben mal o son desagradables al paladar y tienen un color incorrecto. Los padres deben evitar dar estos alimentos a niños menores de 10 años de forma habitual. Generalmente, puedes elegir verduras orgánicas o frutas de tamaño mediano. La variedad de alimentos puede evitar los efectos negativos de un mismo alimento o de una pequeña cantidad de alimentos. En los últimos años, las hormonas y los antibióticos se han utilizado ampliamente en la agricultura y la ganadería, pero las consecuencias del abuso pueden ser desastrosas para los niños. Estas hormonas y antibióticos invisibles e intangibles se han convertido en los factores más peligrosos de la comida para bebés. No solo afectan el sistema nervioso, el sistema inmunológico y el sistema reproductivo del bebé, sino que incluso afectan la inteligencia y la fertilidad de la descendencia de los niños. En la vida, nuestra prevención de hormonas y antibióticos sigue siendo relativamente pasiva. Por un lado, nos basamos en las conjeturas: puede que haya hormonas en el pollo, puede que haya hormonas en los tomates y puede que haya antibióticos en la carne. Sólo puedes intentar no comerlos o comer menos. Por ejemplo, no compre alimentos fuera de temporada antes de la temporada de cosecha de verduras, melones y frutas. Según mi experiencia personal, los alimentos baratos y abundantes en los mercados y supermercados deben ser de temporada. La mayoría de los que tienen precios caros y pocos puestos están fuera de temporada. Especialmente en el mercado, puedes distinguirlos de un vistazo. La medicina tradicional china presta atención a los suplementos dietéticos. Uno de los conceptos de los suplementos dietéticos es consumirlos según la temporada y la zona. Eso significa comer más comida local dondequiera que estés. Consuma alimentos de temporada en cualquier estación que sea. También hay miel que no es apta para que la coman los bebés. El estrógeno es demasiado alto. Los bebés crecerán más rápido si la comen. Si las madres gordas la comen, es más probable que tengan fibromas uterinos. Evite los alimentos de maduración hormonal. Procura no comer frutas y verduras fuera de temporada. Estas se refieren a artículos que no se producen en la temporada actual y que generalmente contienen hormonas nocivas para el organismo. Los alimentos fuera de temporada son catalíticos y obviamente no son tan nutritivos como los alimentos de temporada. Además, todo el mundo sabe que si hay demasiados catalizadores, definitivamente será malo para el organismo. Los alimentos de temporada se producen en condiciones naturales, mientras que los alimentos fuera de temporada requieren más mano de obra y recursos materiales para ser cosechados y preparados. producido. Por ejemplo, montar un invernadero, etc. Por lo tanto, los alimentos de temporada tienen menos carbono. Además, debido a que en invierno la luz solar y los nutrientes en los invernaderos de hortalizas son muy insuficientes, para aumentar la producción y los ingresos, los agricultores de hortalizas tienen que aplicar una gran cantidad de fertilizantes químicos, pesticidas y rociar una gran cantidad de reguladores del crecimiento (hormonas que son más dañinos para el cuerpo humano) en las verduras, por lo tanto, los alimentos fuera de temporada deben ser más saludables que los alimentos de temporada.