¿Cuánto tiempo se tarda en remojar la oreja de nube?
Por lo general, se necesitan de 3 a 4 horas para remojar Tremella fuciformis. Es mejor no exceder las 4 horas, porque remojar Tremella fuciformis durante mucho tiempo no es bueno para el cuerpo.
El tiempo de remojo del hongo no debe ser demasiado largo. El remojo prolongado puede provocar que las bacterias se multipliquen. Si comes estos hongos negros en este momento, ya estarán podridos, lo que naturalmente provocará una intoxicación alimentaria. Después de su uso, las personas sufrirán vómitos y diarrea y, en casos graves, puede provocar insuficiencia orgánica múltiple. Por lo tanto, cuando las personas comen hongos negros, deben intentar remojarlos mientras comen. No remojes demasiado a la vez. Si el tiempo de remojo es prolongado, deberán prestar atención a cambiar el agua varias veces. ¿Es mejor el vinagre blanco o el vinagre añejo? De hecho, el vinagre tiene muchos beneficios, la diferencia está sólo en la cocción.
El hongo negro puede activar la sangre y nutrirla, reponer el qi y fortalecer el cuerpo, prevenir la anemia por deficiencia de hierro, blanquear la piel y hacer que la piel se vuelva rosada y brillante. También puede limpiar el estómago y lubricar los intestinos; , y tienen el efecto de hidratar los intestinos y efecto laxante. Se puede decir que es un tesoro entre los hongos.
Consejos para remojar Tremella fuciformis en vinagre
Ejercicio 1
Ingredientes: 100g Tremella fuciformis, 50g jengibre, ajo, pimienta, vinagre añejo, 10g azúcar, sal y salsa de soja.
Práctica:
1. Pon las orejas de nube en agua tibia.
2. Durante aproximadamente media hora, despierta con cuidado, retira las raíces y lava varias veces.
3. Puedes cortar los pimientos, el jengibre y el ajo mientras los pones en remojo.
4. Hervir el agua en la olla. Después de hervir, añadir el hongo blanco remojado. Solo serán necesarios unos minutos. Sacar, enfriar en agua fría y escurrir.
5. Añade sal, azúcar y los ingredientes picados, añade más vinagre y deja que el hongo se remoje.
6. Ciérralo y mételo en el frigorífico para que Yuner absorba el vinagre.
Ejercicio 2
Ingredientes: hongo negro, cebolla y ajo, salsa de ostras, vinagre balsámico, azúcar, sal, vino de arroz, aceite de chile.
Ejercicio:
1. Remojar los hongos secos en agua durante más de 2 horas, enjuagar con agua y escurrir.
2. Hervir una olla con agua. Después de hervir, vierta el hongo y cocine por 30 segundos.
3. Recoger y escurrir
4. Añadir el ajo picado, la cebolla verde picada, la salsa de ostras, el vinagre balsámico, el azúcar, la sal, el vino de arroz y el aceite de chile y mezclar bien. Puedes agregar dos cucharadas de vinagre balsámico.
El efecto de remojar el hongo blanco en vinagre
El vinagre común puede ablandar los vasos sanguíneos, previniendo así la arteriosclerosis, la trombosis cerebral y otras enfermedades. El hongo negro es un muy buen alimento para la salud, y el hongo negro; Los alimentos pueden fortalecer el yang y nutrir los riñones. El hongo negro es rico en proteínas. Comerlo con regularidad puede complementar el hierro, nutrir la piel y reducir la caída del cabello. Sin embargo, comerlo con regularidad también puede ayudar a perder peso.
El vinagre tiene un efecto bactericida. El uso regular de vinagre puede inhibir la propagación de células cancerosas en el cuerpo y tiene un efecto bactericida. El hongo negro es un alimento fúngico rico en valor nutricional. El hongo negro es rico en proteínas en polvo, calorías, grasas, vitaminas y minerales. y también puede detener el sangrado. Los hongos empapados en vinagre tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre y pueden consumirse adecuadamente todos los días.
La niacina del vinagre puede favorecer la excreción de colesterol a través del intestino con las heces y reducir el contenido de colesterol en plasma y tejidos; entre ellos, la vitamina C también puede favorecer la excreción de colesterol. Además, los aminoácidos contenidos en el vinagre no sólo pueden convertir el exceso de grasa del cuerpo humano en esfuerzo físico, sino que también facilitan el metabolismo fluido del azúcar, las proteínas y otras sustancias. Además, la medicina china cree que el vinagre tiene efectos sobre el crecimiento del cabello, el embellecimiento, la reducción de la presión arterial y la pérdida de peso. El vinagre también tiene la capacidad de inhibir las bacterias y esterilizar, y tiene cierto efecto preventivo sobre la influenza. También puede eliminar la fatiga, promover el sueño y aliviar los síntomas incómodos del mareo, el mareo y la embriaguez.