El mercado del cangrejo de río está en caída este año.

? Como pez económico, el cangrejo de río ingresa en grandes cantidades a los criaderos para su cultivo, lo que genera una grave sobreproducción, un exceso de oferta y precios extremadamente bajos. ? Para los agricultores, la mayoría aumenta los ingresos y evita los riesgos de reproducción mezclando otros cultivos y organismos acuáticos comerciales. La mezcla de pescado más representativa es la locha y el cangrejo. Para muchas personas, cultivar una cuarta parte del arroz en campos de camarones sigue siendo la mejor opción. Para evitar riesgos, los criadores de cangrejos de río en el estanque pueden plantar plantas acuáticas como raíz de loto, bambú acuático y repollo en la entrada del estanque para aumentar los ingresos y evitar el riesgo de precios bajos del cangrejo de río.

?El verano, especialmente de mayo a julio, es la temporada alta para comer cangrejo de río. Debido a que el cangrejo de río es rico en proteínas y bajo en grasas, es un alimento cálido y fresco. Por lo tanto, en climas cálidos, comer cangrejo de río no hará que engordes y, combinado con cerveza, es un plato imprescindible para aliviar el dolor. calor. Además, las cigalas en esta época son las más completas y deliciosas, por lo que también es temporada de consumo y venta.

Después de que los cangrejos de río ponen huevos en agosto, la temperatura baja gradualmente. Por un lado, la calidad de la carne de los cangrejos de río no es tan buena como en verano. La carne del cangrejo de río es relativamente vieja. Al mismo tiempo, la carne del cangrejo de río es carne fría y caliente, y su contenido de grasa no es tan bueno como el de la carne de res y cerdo, lo que aportará muchas calorías y aminoácidos al cuerpo humano. Por lo tanto, pocas personas están destinadas a comer cangrejos en climas fríos. Por tanto, no habrá incendios naturales durante esta temporada.