Presenta dos métodos nutritivos de berros.
Douban, Dátil Rojo y Cerdo Estofado
Ingredientes: Douban, dátiles confitados, chuletas de cerdo y rodajas de jengibre.
Elaboración:
1. Lavar los berros y el cerdo. Pelar los dátiles confitados.
2. Vierta los berros, las chuletas de cerdo y los dátiles confitados en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y luego agregue las rodajas de jengibre.
3. Puedes empezar a beber al cabo de una hora y media o dos.
Los berros son ricos en minerales y vitaminas. Los berros también pueden eliminar los radicales libres y tienen un muy buen efecto antioxidante, lo cual es bueno para el cuidado de la piel. Es útil para la tos, hemorragias nasales y menstruaciones irregulares causadas por sequedad y calor pulmonar.
Berros salteados
Ingredientes: berros.
Método:
1. Lavar los berros, puedes elegir si cortarlos o no.
2. Añadimos aceite a la olla, añadimos los berros y las rodajas de jengibre y sofreímos.
3. Los berros saldrán del agua, enrollaremos hasta que estén cocidos, añadiremos la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo y serviremos.
Notas sobre el consumo de douban
1. Cuando cocine douban, asegúrese de agregarlo al hervir agua, de lo contrario el douban se volverá amargo.
2. Los berros deben lavarse, porque suele haber algas en el lugar donde se cultivan. Para garantizar la higiene, asegúrese de lavarse antes de comer.
El berro es un alimento frío, por lo que puede eliminar la sequedad e hidratar los pulmones, resolver las flemas y aliviar la tos, y ser diurético. El consumo regular tiene un buen efecto hidratante en los pulmones y también es bueno para el sistema respiratorio.
Las anteriores son dos formas de presentarle a Douban. Aunque Douban es tan delicioso y nutritivo, debes tener cuidado. No todo el mundo es apto para comer. Las personas con resfriado de bazo y estómago, resfriados por deficiencia pulmonar, heces blandas y mujeres embarazadas no son aptas para el consumo, por lo que todos deben prestar atención.