¿Qué aceite se puede utilizar en lugar de mantequilla para hacer turrón?

A la hora de hacer turrón, puedes utilizar aceite vegetal y mantequilla de huevo en lugar de mantequilla, pero el sabor será ligeramente diferente al elaborado con mantequilla. La mantequilla es grasa animal, y el turrón elaborado con ella tiene un aroma fuerte y un sabor especialmente dulce. El turrón elaborado con aceite vegetal no es tan rico, pero resaltará el aroma del propio azúcar.

¿Qué puedo utilizar en lugar de mantequilla para hacer turrón?

El turrón artesanal tiene un sabor dulce pero no grasoso, y es más saludable. Sabe mejor porque está elaborado con ingredientes como mantequilla sin sal. Si no tienes mantequilla en casa, puedes utilizar mantequilla de huevo o aceite vegetal, pero el sabor será ligeramente diferente.

La mantequilla es un tipo de grasa animal, y los turrones elaborados con ella suelen tener un rico aroma y un sabor muy dulce. Reemplazar el aceite vegetal u otros materiales obviamente reducirá el rico aroma del aceite, pero también aumentará el dulce aroma del azúcar en sí, y también saborearás el aroma de la leche y las nueces, lo cual también es bueno.

Utiliza aceite vegetal en lugar de mantequilla para hacer turrón

Materiales de preparación: 300 g de malvaviscos, 100 g de leche en polvo, 150 g de nueces, aceite vegetal.

Primero tritura todas las nueces y reserva. Vierte el aceite vegetal en una sartén antiadherente. Calienta a fuego alto. Añade los malvaviscos y revuelve lentamente con una espátula. estén completamente derretidos Agrega la leche en polvo y vierte sobre los malvaviscos derretidos y mezcla bien.

Vierta las nueces picadas en la olla y revuelva uniformemente nuevamente, luego vierta el almíbar frito en la bandeja para hornear, córtelo en rodajas con un cuchillo, enfríe un poco y sirva.