Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Hoy comí una azufaifa extraña, no sé qué era.

Hoy comí una azufaifa extraña, no sé qué era.

No estoy seguro de cuál es su nombre científico.

Hay muchas de estas cosas aquí en mi casa.

Aquí se llaman dátiles negros

Parece ser este

Jun Qianzi

Alias: Black Date

Nombre científico: Diospyros

lotus

Linn.

Nombre en inglés: Dateplum

Persimmon

Apellido: Persimmonaceae

Ebenaceae

Árbol, de 5 a 10 metros de altura; la corteza es de color marrón oscuro, profundamente dividida en formas cuadradas; las ramas jóvenes tienen pubescencia gris. Las hojas son de ovaladas a oblongas, de 6 a 12 cm de largo y de 3 a 6 cm de ancho. La superficie es densamente pubescente y luego cae. El dorso es gris o pálido, con pubescencia en las nervaduras. Las flores son de color amarillo claro o rojo, solitarias o agrupadas en las axilas de las hojas; el cáliz es densamente pubescente,

4 profundamente dividido y los lóbulos son ovalados. El fruto es casi esférico, de 1 a 1,5 cm de diámetro, de color negro azulado cuando está maduro, con una capa de cera blanca y casi sin tallo. El período de floración es mayo y el período de maduración del fruto es octubre-noviembre.

Producida en zonas montañosas de todo el país, silvestre en laderas, valles o cultivada; distribuida en Liaoning, Hebei, Shandong, Shaanxi, Centro y Sur de China y suroeste.

El material es excelente y se puede utilizar como material general; el fruto se puede utilizar para quitar la astringencia y comerse crudo o para hacer vino o vinagre. Contiene vitamina C y se puede extraer para uso médico. las semillas se utilizan como medicina, que pueden aliviar la sed y el calor; el árbol Junqianzi se puede utilizar como patrón de caqui.