Cómo hacer vino empapado en ginseng y baya de goji Cómo hacer vino empapado en ginseng y baya de goji.
1. 6 gramos de ginseng, 100 gramos de baya de goji, 30 gramos de Rehmannia glutinosa, 100 gramos de azúcar de roca y 2000 gramos de vino blanco.
2. Preparación: Ponga el ginseng, la baya de goji y la rehmannia glutinosa en una bolsa de tela, ate bien la boca de la bolsa con un hilo, póngala en un recipiente con vino blanco y ciérrelo para guardarlo.
Pasados los 3,15 días, filtrar el vino remojado con una gasa fina, retirar el residuo y dejar el vino filtrado, disolver el azúcar de roca en agua adecuada, calentar al fuego hasta que se derrita a amarillo, apagar el fuego. calentar y enfriar.
4. Agrega el agua azucarada enfriada al vino, revuelve uniformemente y deja reposar después de 15 minutos, filtra con otro trozo de gasa fina y pon el vino filtrado en un recipiente;