¿Cuál es el concepto del té de árbol antiguo en Yunnan?
El té de árboles antiguos también se conoce como té de árboles grandes. Hay comunidades de árboles antiguos sólo en las áreas de té de Guliu Dashan y Xinliu Dashan en Yunnan, y su producción es muy rara.
El té de árbol ancestral debe ser té puro. Si se mezcla té taiwanés u otro té de árbol no antiguo con la torta de té durante el proceso de prensado, ya no es té de árbol antiguo. Estos tés se denominan colectivamente tés mezclados.
El sabor, el color de la sopa y el contenido nutricional del té puro de árbol antiguo con exquisitas habilidades de procesamiento son como el vino tinto, que aumentará con el tiempo. Por lo tanto, el espacio de apreciación del té de árboles antiguos es muy alto. En comparación con el té taiwanés o el té mixto, el espacio de apreciación es muy pequeño.