¿Cuáles son los snacks especiales en Jiujiang?

Una guía completa de los snacks especiales de Jiujiang

Categorías de desayuno:

1. La antigua estación de tren, la tienda de despojos de res frente al baño de masas (de la gente). La tortita de cebolleta bañada en sopa de despojos de res es la mejor del mundo.

La tienda de bollos de al lado en 2.10. 4 bollos pequeños por 1 yuan. ¿Cómo comer bollos al vapor con mucha sopa sin cansarse de ellos?

Al lado de la tienda de panecillos en 3.10 hay una tienda de fideos de arroz frito. Los fideos fritos quedan suaves y refrescantes.

4. Diagonalmente frente a la escuela secundaria No. 4, hay una tienda de desayunos que vende de todo. Recomiendo el pastel de rábano (del tipo frito que queda muy seco) con la sopa clara para un sabor único.

5. Cerca de la Cuarta Fábrica, los fideos fritos y la sopa de albóndigas son puro desayuno y un auténtico disfrute.

6. La escuela secundaria No. 5 está frente a la panadería. Parecen 3 piezas por 1 yuan. Después de comer muchos bollos grasosos, pedí una refrescante sopa de frijol mungo, oh~ también~

7. Los fideos con carne son suaves y los fideos secos calientes son ricos.

8. En la entrada sur, hay una tienda de sopa transparente frente al jardín de infancia en el centro de la ciudad. Pastel de zanahoria 0,6 yuanes, pastel de carne 0,8 yuanes, caos 2 yuanes, pastel de carne caos = invencible.

9. Una tienda de sopa transparente en la intersección de Shengsheng Computer City. Ese desayuno es muy popular. El pastel de zanahoria cuesta 0,6 yuanes, el pastel de carne cuesta 0,8 yuanes, el Caos cuesta 2 yuanes y también está el huevo Shui Zi Chong perdido hace mucho tiempo en Jiujiang.

10. Hay una tienda de sopa transparente debajo del Prince Internet Cafe cerca de Shengsheng Computer City (hacia adentro desde Dutian Lane). Fideos secos calientes, Huan Chao lo disfrutó mucho.

11. Frente al edificio comercial Mashi, hay una tienda especializada que vende Wuliangye. En el lado del edificio al que pertenece la tienda especializada, hay una tienda de bolas de masa Wangwang, empanadillas fritas bañadas en aceite de chile rojo. Son tan auténticos y caóticos, sopa de algas, sopa de rábano, gachas de arroz rojo. Todas son cosas que realmente saben valiosas.

12. Congee Gong Tangpo debajo del Super Speed ​​​​Internet Cafe cerca del centro comercial Mashi. Hay todo tipo de gachas y arroz frito, gachas de cerdo desmenuzadas con apio, huevos en conserva y gachas de carne magra, gachas de huesos grandes. , gachas de arroz rojo, arroz frito variado, arroz frito de Yangzhou, arroz frito de Sichuan, arroz frito con curry...

Bollos fritos que se venden en el callejón junto a la escuela primaria de Longshan

Tipo frito:

1. El puesto de fritos en la puerta norte de la comunidad de Lufeng.

2. El puesto de fritos dentro de la puerta sur de la planta química.

3. El puesto de frituras debajo del Centro Comercial Masi.

4. Cerca de Dazhongda (ahora llamado Pacific Shopping Plaza) (el puesto de patatas fritas al estilo de Anhui frente al Mickey Internet Cafe original).

5. El puesto de patatas fritas frente al mercado mayorista de Jingjiu en la calle peatonal.

6. Es muy recomendable el puesto de fritos del Maestro Li debajo del Prince Internet Cafe en Shengsheng Computer City.

7. El puesto de té con leche frita y pastel de carne debajo de Shengsheng Computer City.

8. Vaya desde la antigua puerta del Segundo Hospital hacia el centro comercial Jiujiu (en el medio de los dos lugares, después de las 4 pm, habrá una anciana vendiendo bolas de masa fritas (rollitos de primavera) en un pequeño residencial. callejón, tan delicioso y grande en cantidad.

9.. Los dos puestos fritos debajo del centro comercial Jiujiu son muy deliciosos.

10. Hay muchos bocadillos en el camino entre los distritos norte y sur de la comunidad Hubin.

11. Restaurantes de barbacoa dulce frita en varios lugares de Jiujiang.

12. En una carretera de conexión entre la 1ª y 2ª carretera, hay una tienda que vende comida frita. También vende hongos blancos, frijoles mungo, sopa de arroz rojo y fideos. olla.

Categoría de cena

1. Los mejores pot stickers de Ma Shi, Hubin y Kowloon Street.

2. Tienda de langosta Laoer (junto al río, debajo del edificio de la Oficina de Asuntos Civiles).

3. Tienda de langosta grasa (Yaojiawa, cerca del mercado de verduras de Yaojiawa)

4. Bald BBQ (detrás del Palacio Cultural de Jiujiang).

5. Hay una pequeña tienda de sopas frente a Bald BBQ. Hay mucha gente y es fácil de identificar.

6. Carne estofada (cuello de pato) cerca de Bald Barbecue.

7. Extraño los puestos de barbacoa cerca del Pabellón Yanshui y del Cine Hongqi.

8. Entra desde Erma Road y encontrarás Laoyan Niuza, que sirve estofado de pato salado y tocino frito con ajo.

Los bocadillos famosos en Jiujiang incluyen: banquete de pescado Shizhong, pescado Hukou con granos de destilería, huevos de té salados, frijoles negros Hukou, etc.

Fiesta del Pez Campana de Piedra:

El plato principal del Banquete del Pez Campana de Piedra es la cabeza de pescado macho en sopa dorada. Se dice que este plato está relacionado con Zhu Yuanzhang. Cuenta la leyenda que durante la batalla del lago Poyang, un día Zhu Yuanzhang y Chen Youliang tenían mucha hambre y llegaron a una granja cercana. El viejo granjero sacó un pez grande del estanque y lo cocinó con pastel de frijoles para que lo comiera Zhu Yuanzhang. Después de que Zhu Yuanzhang lo comió, aplaudió y elogió mucho el plato. Más tarde, cuando Zhu Yuanzhang se convirtió en emperador, nombró al pescado cocinado en pastel de frijoles Sopa Dorada Cabeza de Pescado Macho, y se convirtió en un plato famoso que se ha transmitido hasta el día de hoy.

Pescado en grano destilado Hukou:

El pescado en grano destilado Hukou fue enviado a la corte como tributo local de Hukou durante el período Wanli de la dinastía Ming. El producto utiliza como materia prima hierba verde fresca, carpa, arroz glutinoso de alta calidad y aceite de sésamo finamente molido producido en el lago Poyang, el lago de agua dulce libre de contaminación más grande de Asia, complementado con más de diez tipos de especias naturales. científicamente encurtido, fermentado y cocido al vapor, envasado al vacío, esterilización a alta temperatura y refinado, es un alimento verde natural. Rico en proteínas, calcio, hierro, ácido 22-carbono-6-enoico y otros nutrientes. Ganó la medalla de oro en el Simposio Internacional China Spark Project y fue calificado como producto de especialidad nacional por el Comité Nacional de Recomendación de Nuevos Productos.

El producto tiene fórmula científica, rica fragancia, color agradable, sabor natural y rica nutrición. Es un buen producto para el hogar, bienvenida, viajes y regalos a familiares y amigos. Ingredientes para pescado con granos de destilería; pescado de agua dulce de alta calidad, granos de destilería de arroz glutinoso, aceite de sésamo molido, sal, azúcar.

Cómo comer pescado con granos de destilería: abra la bolsa y cómelo inmediatamente. estará mejor después de calentarlo. No cocine ni saltee.

Huevos de té con sal:

Los huevos de té con sal son un alimento de sabor tradicional en Jiujiang y se pueden ver por todas partes en las calles. Aunque es un simple huevo cocido, los ingredientes que se utilizan son diferentes y el sabor de los huevos cocidos también es diferente, en general son sal, hojas de té, hinojo y huevos. A veces agregarle un poco de azúcar o agregarle un poco de chile le da un sabor diferente. Durante el proceso de cocción, no agregue hojas de té demasiado pronto, de lo contrario se perderá el aroma del té. Solo agregue las hojas de té cuando los huevos estén completamente cocidos y el aroma del té quedará sumergido en los huevos. A la gente de Jiujiang le ha gustado comerlo durante muchos años. En el Festival de Qingming, el 3 de marzo y en el Festival del Bote del Dragón, todos los hogares hierven huevos de té salados para consumo familiar y para entretener a los invitados.

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