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¿Cuáles son los alimentos básicos en una dieta baja en azúcar?

Los alimentos básicos bajos en azúcar incluyen la avena, los fideos de trigo sarraceno, el mijo, el maíz, el sorgo, etc.

1. Avena: principalmente a base de avena. Tiene un alto valor nutricional y es rico en vitaminas, calcio, hierro y zinc.

2. Fideos de trigo sarraceno: ricos en valor nutricional, que contienen variedad de aminoácidos y relativamente bajos en azúcar y calorías.

3. Mijo: El contenido de azúcar también es relativamente bajo y el mijo también es rico en oligoelementos y vitaminas.

4. Maíz: El contenido de azúcar es relativamente bajo. El maíz también contiene sustancias que descomponen las enzimas intestinales, que pueden descomponer y diluir el azúcar del maíz. El maíz generalmente también tiene un mayor contenido de fibra.

5. Arroz con sorgo: El contenido de azúcar también es relativamente bajo.