Como dice el refrán "No te atreves a comer tres kilos y medio de anguilas", ¿es superstición o ciencia?

¿Por qué dices eso? Porque a los ojos de la generación mayor. Es difícil que las anguilas crezcan hasta tres libras y media. Las anguilas Monopterus son generalmente relativamente pequeñas y las más grandes rara vez superan los dos kilogramos. La anguila Monopterus suele pesar más de tres kilogramos. Como es demasiado rara, no nos atrevemos a comerla.

La cultura tradicional china siempre ha tenido esta costumbre. Si algo anda mal, debe haber algo demoníaco. Curiosamente, la anguila creció hasta pesar tres libras y media. No sé si comer un animal tan raro es bueno o malo. Si sucede algo malo después de comerlo, será problemático.

Sabes, hay una historia en "Viaje al Oeste" sobre un pescador que pescó un pez. Pero este pez era muy extraño, así que el pescador lo soltó. Inesperadamente, este pez resultó ser un hada y el pescador lo siguió capturando.

Desde la antigüedad hasta el presente, muchas personas sienten asombro por las criaturas extrañas y no se atreven a atacarlas fácilmente. Entonces, cuando la generación mayor vea este tipo de pescado, les dirán a todos que no lo coman sino que lo suelten directamente. Han pasado 40 o 50 años desde que esta anguila creció hasta alcanzar los tres kilos y medio. Comer este pescado es perjudicial.

Por supuesto, estas son supersticiones. Pero la ciencia también dice que no se deben comer tres libras y media de anguila. Como las anguilas viven en un ambiente antihigiénico y en el barro, pueden absorber fácilmente metales pesados.

La anguila, que puede llegar a pesar tres kilos y medio, debe haber absorbido muchas impurezas y metales pesados ​​en su cuerpo. Si las personas ingieren estos metales pesados, permanecerán en el cuerpo humano y enfermarán, lo que tendrá un impacto negativo en su salud.

Entonces, ya sea desde una perspectiva supersticiosa o científica, tres libras y media de anguila no son comestibles. Las cosas supersticiosas no son necesariamente incorrectas, pero la ciencia puede explicarlas.