¿Debo usar curry en polvo, pasta de curry o cubitos de curry para hacer arroz con curry?

Los cubitos de curry generalmente se etiquetan como suave, medio o picante. A mí me gusta usar el más picante (en realidad no es muy picante)

Los cubitos de curry se usan generalmente para cocinar curry. En platos con sopa espesa, como estofado de patatas al curry y estofado de ternera, los cubos de curry se rellenan con otros ingredientes y la sopa se vuelve más espesa.

El curry en polvo se utiliza generalmente para el arroz frito o el salteado indio. Generalmente se elabora con curry amarillo. No es picante, pero el aroma único del curry puede realzar el aroma.

Escuché que hay cientos de tipos de curry. Solo he comido amarillo y verde. El verde es más picante, pero prefiero el amarillo. Los condimentos de curry del mercado son todos más amarillos. Beita Kitchen introdujo la salsa de curry antes, pero yo no la vi