¿Qué platos comía únicamente la zar Isabel de Rusia?
El banquete estatal ruso incluye sopa de verduras rojas, ensalada de pescado fresco, caviar, gelatina rusa, sopa de pescado, albóndigas rusas, helado de manzana acaramelada, pastel de chocolate, tortitas Bleaney y vino. Las tortitas de Bolin, también conocidas como tortitas de Blaney, son tortitas tradicionales rusas que son dulces y deliciosas y vienen en diferentes formas. Es un alimento apropiado para el tradicional festival ruso "Día de Malasia" y también es uno de los platos rusos clásicos.
Las tortitas son una combinación de tortitas francesas y tortitas chinas. Las tortitas rusas se elaboran con harina, leche y nata mezcladas con azúcar o sal y se cocinan en una sartén de hierro. Los panqueques salados están cargados de salmón o caviar, y las galletas se untan con mermelada y leche condensada.
Iniciativa política:
Durante su reinado, Isabel continuó las políticas de su padre Pedro I, restauró los sistemas e instituciones establecidos por Pedro I y cambió la situación en la que los extranjeros controlaban el gobierno. , y promovidos Se nombró a representantes talentosos y perseverantes de la aristocracia rusa para gobernar el país. Las políticas internas de Isabel colocaron a los nobles en posiciones de liderazgo en el gobierno local y al mismo tiempo acortaron su servicio al estado.
Por otro lado, durante la época isabelina, la monarquía rusa también se fue fortaleciendo constantemente. La corona y el manto púrpura ya no son otorgados por el más alto clero, como antes, sino que los recibe el propio monarca. Al comienzo de su ascenso al trono, Isabel mantuvo el orden gobernante con una base legal sólida, pero no fue tomado en serio.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Elizabeth Petrovna