Cómo hacer bolas de carne
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300 gramos de carne de vacuno
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Cebolla 100g
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Ajo 10g
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
La cantidad adecuada
Vino de cocina
La cantidad adecuada
Aceite mezclado
La cantidad adecuada
Aderezo para ensaladas
Una cantidad adecuada
Cómo hacer bolas de carne
1. Prepara los ingredientes
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2. Lavar la carne y trocearla en carne picada.
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3. Lavar la cebolla y cortarla en cubos
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Corta el ajo en trozos picados
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5. Coloque la carne cortada en un bol un poco más grande, agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja y vino de cocción y revuelva uniformemente en una dirección. Agregue la cebolla picada y el ajo y continúe revolviendo en una dirección. hasta que la carne se espese.
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6. Forme bolitas con la carne revuelta uniformemente.
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7. Calentar la cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añade las albóndigas a la sartén y fríelas hasta que estén cocidas.
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8. Escurrir el aceite de la olla y exprimirlo con el aderezo para ensalada. Atender.