¿Qué frutas y verduras se utilizan para producir enzimas de frutas?
Todas las frutas, verduras e incluso hierbas medicinales frescas crudas se pueden utilizar para producir enzimas, generalmente con frutas como materia prima principal.
Nuestro objetivo es complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano a través de enzimas, por eso lo mejor es diversificar los ingredientes y elegir los que tengan mejor sabor a fruta. Por ejemplo, la guayaba es mejor que las variedades mejoradas con olor nativo, el longan, el lichi, la piña, el plátano, la manzana, el arándano, la ciruela, la uva, el melón, la calabaza, el tomate, la batata, la zanahoria, la bardana, etc., son todas buenas materias primas. .