¿Qué delicias inventaron Qianlong y Nave que la gente de Chongqing come ahora casi todos los días?

Es estofado. Cuando Qianlong tenía 85 años, decidió abdicar ante Jiaqing para no gobernar más tiempo que su abuelo. Cuando llegó Qianlong, quiso celebrar otro gran banquete para celebrar su abdicación. Por lo tanto, Qianlong concedió gran importancia a este gran banquete y se lo dejó a los adultos. En vista de la mala experiencia del primer banquete, él y los adultos pensaron en una olla caliente, para que el emperador y los ministros tuvieran una comida feliz.

01, el primer banquete dejó muy mala impresión al ministro.

Cuando Qianlong tenía 75 años, celebró su primer gran banquete para conmemorar sus 50 años como emperador. Pero el banquete fue muy agradable y el ministro de abajo estaba un poco enojado. Cuando terminó el banquete, todos los platos estaban fríos y nada sabrosos.

Pero la comida no era buena y el ministro tenía que comer. Por lo tanto, la influencia que el ministro tuvo sobre Qian Yan no fue nada buena y espero que no vuelva a experimentarla en su vida. Desafortunadamente, 10 años después, Qianlong celebró un segundo banquete. Esta vez Qianlong abdicó ante Jiaqing y finalmente tuvo una cena de reunión con sus ministros. Por lo tanto, Qianlong concedió gran importancia a este banquete, por lo que él y los adultos fueron totalmente responsables del banquete.

02. Un adulto y yo tuvimos una idea repentina y nació la olla caliente.

En vista de la mala experiencia gastronómica en Qianyanyan, los adultos y yo hemos estado pensando: ¿hay alguna manera de mantener los platos a temperatura ambiente? Incluso si hablas durante mucho tiempo, no tienes que preocuparte de que la comida se enfríe y afecte el sabor de tu boca. ¿Están contentos los ministros y el emperador?

Mi señor y yo pensamos mucho durante mucho tiempo y finalmente pensamos en ello por él. ¿Puedes optar por shabu-shabu la olla caliente primero y luego agregar una en el medio de la olla caliente? ¿tubo de lámpara? Luego haga un agujero en el fondo de la olla para poner carbón, y finalmente ponga la comida en la olla para plancharla después de que se enfríe para asegurarse de que la comida y el arroz en la boca del ministro estén calientes.

Así que él y su Excelencia se ganaron los elogios de Qianlong, e incluso los ministros lo elogiaron. La olla caliente inventada por los adultos se ha ido extendiendo lentamente entre la gente, especialmente en Chongqing, donde se come casi todos los días.