La receta más sencilla de panceta de cerdo marinada a la barbacoa
Accesorios: cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de semillas de sésamo, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa barbacoa, y media cucharada de azúcar.
Pasos:
1. Cortar la panceta de cerdo en trozos de unos 0,5 cm y ponerlos en un bol.
2. Agregue rodajas de jengibre, ajo, salsa de soja, salsa de ostras, semillas de sésamo, vino de cocción, salsa barbacoa y azúcar a las rodajas de panceta, revuelva uniformemente y luego deje marinar en el refrigerador durante media hora. hora.
3. Coloca las rodajas de carne marinadas en el horno precalentado y hornea a 190 grados durante unos 15 minutos.
4. Después de asarlos, espolvorea con chile en polvo y sirve.