¿A qué frutas se les analiza el contenido de alcohol?

Los lichis, los arándanos, las uvas y otras frutas son frutas con alto contenido de azúcar. Después de comer, las enzimas y microorganismos de la boca descomponen el azúcar y producen alcohol. Además, existen muchos alimentos alcohólicos, como camarones borrachos, cangrejo borracho, pato a la cerveza y vino de arroz... Después de ingerir estos alimentos, se puede detectar el contenido de alcohol mientras se conduce.

No a todas las personas se les realizará una prueba de alcoholemia después de comer los alimentos mencionados anteriormente. Por ejemplo, algunas personas serán detectadas si comen algunos lichis, pero otras no. Esto está relacionado con la cantidad de lichis consumidos, la distancia entre comer y conducir y el físico de cada persona.

Sin embargo, los alimentos mencionados anteriormente sólo serán analizados para determinar su contenido de alcohol después de su consumo. En este caso, puede explicar la situación a la policía de tránsito y solicitarlo unos minutos antes de la prueba. También me gustaría recordar a todos que cuando la policía de tránsito investiga la conducción en estado de ebriedad en la carretera, el uso de alcoholímetros es sólo un medio de control preliminar. Si el conductor no está de acuerdo con el resultado del informe, la policía de tránsito tomará una muestra de sangre para realizar pruebas y garantizar que no se haga daño al conductor.