¿Qué deben comer las madres diabéticas después del parto?
En este caso, la diabetes gestacional se puede controlar mediante una dieta estricta y una terapia de ejercicio. El control dietético es la base del tratamiento de la diabetes gestacional. Se recomienda evitar sofreír, freír y ahumar al cocinar los alimentos. Consuma una dieta ligera, ni demasiado salada ni demasiado aceitosa. La sopa debe ser principalmente sopa vegetariana y comer menos sopa de costillas de cerdo y sopa de huesos. Evite los aceites de grasa animal. Consuma comidas pequeñas con frecuencia y limite la ingesta de dulces, frutas y alimentos con alto contenido de grasa. Presta atención al descanso y evita resfriarte. Vaya al hospital para un examen detallado si es necesario.
Principios dietéticos para pacientes con diabetes gestacional: El azúcar en sangre se puede controlar mediante un estricto control dietético y una terapia de ejercicio. El control dietético es la base para el tratamiento de la diabetes gestacional.
1. Evite sofreír, freír y ahumar al cocinar los alimentos. Consuma una dieta ligera, ni demasiado salada ni demasiado aceitosa.
2. La sopa debe ser principalmente sopa vegetariana y comer menos sopa de costillas de cerdo y sopa de huesos.
3. Evitar los aceites con grasas animales (nata, manteca, mantequilla, etc.).
4. Realizar comidas pequeñas con frecuencia y controlar la ingesta de dulces, frutas y alimentos ricos en grasas. contenido. . Se deben preferir las fresas, manzanas y kiwis. Los plátanos, la caña de azúcar, los longanes, las uvas, etc. tienen un alto contenido de azúcar y no son aptos para el consumo.
5. Participar adecuadamente en actividades al aire libre, especialmente caminar después de las comidas.
6. Comer menos o evitar comer: a. Azúcar fino: azúcar blanca, algodón de azúcar, azúcar moreno, azúcar de roca, etc. b. Dulces: chocolate, galletas dulces, pan dulce, mermelada, miel, etc. c. Alimentos ricos en almidón: patatas, batatas, etc. d. Grasas y aceites: maní, semillas de melón, nueces, piñones, etc. e. Alimentos con almidón que se han cocinado durante demasiado tiempo o que son demasiado finos, como gachas de arroz, gachas de arroz glutinoso, almidón de raíz de loto, etc.
7. Sigue la cantidad recomendada por el nutricionista, ten presente la cantidad total de alimentos que debes ingerir en un día, y no aumentes ni disminuyas a tu antojo.
8. Desarrolla buenos hábitos alimentarios y pide comidas de forma regular, cuantitativa y cualitativa, pero tienes demasiada hambre.
9. Preparación razonable de las comidas, no parcialidad y variedad de alimentos.
10. Amplíe su dieta según la tabla de intercambio de alimentos y, bajo la premisa de que las calorías totales son limitadas, elija alimentos con un índice glucémico bajo y un alto contenido de fibra dietética para reducir las fluctuaciones en la concentración de azúcar en sangre. el cuerpo.
11. Lleva una dieta ligera, controla la cantidad de aceite vegetal y grasa animal, utiliza métodos de cocción menos fritos y elige más métodos de cocción como cocer al vapor, hervir y guisar.
12. Las frutas se deben consumir según la condición, dentro del total de carbohidratos a lo largo del día, y como alimento complementario entre comidas. Si la afección no se controla satisfactoriamente no se debe consumir temporalmente.
13. Si se utilizan como hortalizas alimentos de raíz con alto contenido de almidón, como patatas, batatas, taro y raíces de loto, se debe restar la cantidad correspondiente de alimento básico durante todo el alimento básico. día.
14. Minimizar la asistencia a banquetes.
¿Pueden comer fruta las mujeres embarazadas con diabetes gestacional?
1. Elige frutas bajas en azúcar como manzanas, fresas y nectarinas.
2. No es recomendable ingerir demasiada fruta de una vez, preferiblemente no más de 100g.
3. Comer entre horas y evitar comer después de las comidas. Generalmente, puedes elegir entre las 9:00 y las 9:30 de la mañana, las 15:00 y las 16:00 por la tarde y las 21:00 antes de acostarte por la noche. Lo mejor es consumirlo durante las comidas. Se puede consumir directamente como hora de las comidas, lo que puede prevenir la hipoglucemia y evitar grandes fluctuaciones en el azúcar en sangre. Comer fruta después de una comida no es bueno para las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre y no es adecuado comer fruta con cada comida.
4. Después de comer frutas, conviene reducir adecuadamente el alimento básico. Por lo general, se deben comer entre 100 y 125 gramos de fruta cada vez y reducir el alimento básico en 25 gramos, lo cual es bueno para regular el azúcar en sangre.
¿Qué frutas son buenas para los diabéticos?
1. Los higos son dulces para los diabéticos, pero son una fruta rica en fibra, rica en ácidos y enzimas, que son muy beneficiosas para los diabéticos. Pueden eliminar la fatiga, mejorar la inmunidad humana y restaurar la condición física. Tiene un efecto obvio. Los higos se pueden cocinar con melón de invierno y algas marinas en sopa.
Esta sopa tiene los efectos de diuresis, reduce la hinchazón, reduce el azúcar en sangre y repone los riñones. Es adecuada como terapia dietética auxiliar para pacientes con nefropatía diabética en etapa temprana. Los higos pueden ayudar a la digestión y estimular el apetito. Contiene una variedad de lípidos que ayudan a aliviar el estreñimiento complejo en los diabéticos. 2. Comer fruta del dragón para la diabetes tiene las características de alto contenido de fibra, bajo nivel de azúcar y bajo contenido de calorías. Tiene un buen efecto sobre las enfermedades modernas comunes como la diabetes, la presión arterial alta, el colesterol alto y el ácido úrico alto. La fruta del dragón se puede exprimir junto con zanahorias, lo que es adecuado para pacientes ancianos con diabetes. La fruta del dragón contiene proteínas, fibra dietética y vitamina B, que ayudan a prevenir la neuropatía periférica diabética.
Las madres primerizas con diabetes recomiendan 1 y gachas de maíz y espinacas como comida posparto.
Materiales de preparación: 100g de harina de maíz, 50g de espinacas, cantidad adecuada de sal refinada y aceite de sésamo.
Preparación: Mezclar harina de maíz con agua fría hasta formar una pasta, lavar y cortar las espinacas en trozos, lavar con agua hirviendo y escurrir. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla y hierva, luego vierta la harina de maíz y cocine a fuego lento para hacer papilla. Luego agregue las espinacas, agregue la cantidad adecuada de sal refinada y aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
2. Sopa de costillas de cerdo con soja
Materiales de preparación: 200 gramos de costillas de cerdo, 50 gramos de soja, cantidad adecuada de sal refinada.
Elaboración: Remojar la soja en agua hasta que esté blanda, lavar y reservar. Lave las costillas con agua limpia y póngalas en agua hirviendo para enjuagar la sangre. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, luego agregue la soja y las costillas, cocine a fuego medio-bajo durante 3 horas y agregue sal al gusto.