Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los métodos para remojar Polygonum multiflorum en vino?

¿Cuáles son los métodos para remojar Polygonum multiflorum en vino?

Paso uno: elige un recipiente para remojar el vino. Es mejor utilizar recipientes de barro o vidrio para elaborar vino. No se permiten recipientes de plástico porque el plástico puede reaccionar con Polygonum multiflorum, afectando así la eficacia de la elaboración de vino. El tamaño del recipiente depende de la cantidad de materiales o de la cantidad de alcohol a remojar, pero puede ser demasiado grande.

Paso 2: Preparar los materiales de elaboración. Seleccionar la raíz de flor de vellón y el loess, lavarlos y cortarlos en trozos, luego secarlos y ponerlos en una tinaja.

Paso 3: Preparar vino blanco para el remojo. Elija remojo con vino de grano puro, porque el efecto de remojo con vino de grano puro será mejor, preferiblemente alrededor del 50% de vino blanco, que puede esterilizarse y permitir que el vino ejerza plenamente su efecto. Luego vierte en frascos.

Paso 4: Tapado. Al cerrar la tapa, envuelve la tapa del frasco con un paño húmedo. Esto sellará más herméticamente la tapa y el recipiente, evitando que entre aire y bacterias. Por último, coloca una bolsa de arena en la tapa del frasco para una doble protección, que es más efectiva.

Después del remojo, puedes sacarlo y beberlo, dos veces al día, 20 ml cada vez. No es recomendable beber demasiado alcohol.