¿De qué color es el pelo del cuello de las cinco gallinas negras?
El pollo cinco negros, también conocido como “pollo cinco negros y un pollo verde”, se originó en Shennongjia (ahora provincia de Hubei) en la dinastía Ming. Tienen las características de pelaje negro, piel negra, carne negra, huesos negros, órganos internos negros y cáscaras de huevo verdes. Son aves raras en el mundo. Tiene una historia reproductiva de más de 1.300 años. Las plumas, la piel y la carne son todas negras, los huevos crudos son verdes y las mujeres se sientan encerradas y hacen presentaciones de medicamentos. A principios de la década de 1990, después de muchas investigaciones, se descubrió que este elfo negro eran los cinco pollos negros registrados en el "Compendio de Materia Médica". Pollo ponedor cinco negros con cáscara verde, tierno y delicioso. La melanina tiene valor medicinal y contiene una gran cantidad de lecitina, vitaminas y oligoelementos.