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¿Qué es correr para perder peso?

En la mañana del 25 de febrero de 2021, se publicó oficialmente el "Informe de investigación científica sobre pautas dietéticas para residentes chinos (2021)" (en adelante, el "Informe") organizado por la Sociedad China de Nutrición.

El informe señala que las directrices dietéticas en todo el mundo prestan cada vez más atención al equilibrio, la razonabilidad y la salud de los patrones dietéticos. Diferentes regiones y países han propuesto diferentes patrones de alimentación saludable en función de sus propias características dietéticas, como el patrón de alimentación mediterráneo, el patrón de alimentación DASH, el patrón de alimentación saludable americano, etc., para prevenir y controlar enfermedades.

Aquí, echemos un vistazo al patrón de alimentación DASH.

Durante 1997, un programa de prevención y tratamiento de la hipertensión a gran escala en los Estados Unidos propuso por primera vez la dieta DASH.

El llamado DASH es un patrón dietético diseñado para “patrones dietéticos destinados a bloquear la presión arterial alta”. También conocida como "dieta moral".

Se ha demostrado ampliamente que la dieta DASH reduce la presión arterial. Promueve el consumo de frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa, cereales integrales y frutos secos, al tiempo que limita la ingesta de grasas saturadas, grasas totales, colesterol, carnes rojas, dulces y bebidas azucaradas.

Además de reducir la presión arterial, se ha demostrado que la dieta DASH previene el cáncer, la osteoporosis, la diabetes, las enfermedades cardíacas, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardiovasculares.

Por eso, el método de pérdida de peso DASH ha sido calificado como uno de los mejores patrones dietéticos del año en Estados Unidos durante muchos años seguidos.

Características de la dieta DASH:

1. Coma más frutas y verduras, incluidas las frutas secas (como pasas, orejones, manzanas secas, etc.). De esta forma, podrás obtener suficientes vitaminas C, ácido fólico, potasio, calcio, magnesio, fibra dietética y diversos antioxidantes.

2. El alimento básico debe ser principalmente cereales integrales y frijoles, y utilizar la menor cantidad posible de cereales blancos refinados (alimentos elaborados a base de arroz blanco y harina blanca). Puede proporcionar suficiente almidón de digestión lenta, así como potasio, magnesio, vitamina B1, vitamina B2, fibra dietética y diversas sustancias antioxidantes, varias veces más que la harina de arroz pulida.

3. Utilice pescado, leche baja en grasa, aves y frutos secos en lugar de carnes rojas (cerdo, ternera y cordero. Puede proporcionar suficientes proteínas, vitaminas B, vitamina A y vitamina E, aumentar la fibra dietética, Reducir los ácidos grasos saturados.

4. Procura utilizar menos aceites con alto contenido en grasas saturadas (mantequilla, manteca de cerdo, aceite de palma, aceite de palmiste, aceite de coco, etc.).

5. Procurar no comer o consumir menos dulces y bebidas azucaradas

6 Controlar la ingesta de sal a menos de 6 gramos al día (quitar el volumen del tapón de la botella)

Implementar. DASH. Tres cosas a tener en cuenta al perder peso:

1. Elija sal baja en sodio y sin yodo

2. Coma fuera de casa lo menos posible y coma menos picante, grasoso y frito. y alimentos a la parrilla. Esperar la comida.

3. Reducir el consumo de sal invisible.