¿Cuál es la diferencia entre carne artificial y carne real?

La carne artificial incluye carne de proteína de soja y carne elaborada a partir de células madre. Por ser rica en proteínas y un poco de grasa, la carne cultivada es un alimento saludable. ¿Conoces la diferencia entre esta y la carne común? ¡Ven y echa un vistazo!

Método/Pasos

El empaque es diferente: el empaque de la carne artificial mencionará las materias primas, pero la carne real no.

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La apariencia es diferente: la carne artificial parece trozos de barro y un gran hoyo se abolla al presionar con el dedo.

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La reacción en la olla es diferente: es más probable que la carne artificial se pegue a la olla porque contiene menos grasa.

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Sabe diferente: la carne artificial no sabe a carne real sino más bien a plantas.

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Diferentes valores nutricionales: Aunque la carne artificial se elabora a partir de las proteínas, fibra y otros elementos de la carne normal, existen otros oligoelementos que no se pueden elaborar.

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La proporción de los dos no puede ser exactamente la misma, por lo que el valor nutricional de la carne común es mayor.

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