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¿Qué alimentos causan colesterol alto?

Alimentos ricos en colesterol:

1. Los cerebros de animales contienen la mayor cantidad de colesterol. Por ejemplo, cerebro de cerdo, cerebro de vaca, cerebro de oveja, etc. , estos alimentos no deben consumirse en exceso ni durante mucho tiempo.

2. Yema de huevo. Por ejemplo, yema de huevo de pato salada, yema de huevo, yema de huevo de codorniz, yema de huevo en conserva y otros alimentos. En general, no debe comer más de uno de estos alimentos al día, de lo contrario será difícil de digerir y puede aumentar su colesterol.

3. Huevos de animales y órganos internos. Como huevos de oca, huevos de pato, huevos en conserva, huevos de codorniz, huevos, calamares, almejas, almejas, mantequilla, anchoas y otros alimentos. Necesita controlar la cantidad de comida y los intervalos que come cada día.

4. Alimentos como el corazón de cerdo, la lengua de cerdo, la grasa de cerdo, la carpa plateada, el arenque, el cangrejo de río, etc., aunque su contenido no sea el mayor, son factores que pueden provocar fácilmente una elevación del colesterol. . Por ello, también debemos prestar atención a la ingesta de estos alimentos para evitar enfermedades de colesterol alto.

Los peligros del colesterol alto:

1. Acelerará el crecimiento del cáncer de próstata y provocará insuficiencia renal y enfermedad renal lipídica.

2. Reducirá la esperanza de vida de las personas, especialmente la de los hombres, y aumentará las posibilidades de sufrir accidentes cerebrovasculares relacionados con los vasos sanguíneos.

3. Bloqueará las arterias del corazón y las estrechará, lo que hará que sea más probable que cause enfermedades cardíacas.

4. Aumentará la posibilidad de osteoporosis. Al mismo tiempo, una ingesta excesiva de colesterol puede provocar enfermedad periodontal, en la que se ampliarán los espacios entre los dientes. Se puede observar que los pacientes con colesterol alto deben acudir al hospital para recibir tratamiento a tiempo para evitar retrasar la afección y empeorarla.

10 alimentos distintos para reducir el colesterol:

1. Kelp

Rico en taurina, que puede reducir la presión arterial y el colesterol en la bilis, contiene fibra dietética y ácido algínico; También puede inhibir la absorción de colesterol y promover la excreción.

2. Pescado

Si quieres comer carne pero tienes miedo de que te suba el colesterol, come pescado. Porque los ácidos grasos que contiene el pescado son muy buenos para el corazón. Además, los ácidos grasos pueden reducir la presión arterial, los triglicéridos y prevenir los accidentes cerebrovasculares.

3. Puerros

Además de contener calcio, fósforo, hierro, azúcar y proteínas, vitaminas A y C, los puerros también contienen caroteno y una gran cantidad de fibra, que pueden fortalecer. el tracto gastrointestinal.La peristalsis tiene un buen efecto laxante y puede eliminar el exceso de nutrientes de los intestinos, incluido el exceso de grasa, logrando así el efecto de pérdida de peso y modelación del cuerpo.

4. Zanahoria

Es rica en pectato de calcio, que reacciona con los ácidos biliares y se excreta por las heces. Para que el cuerpo humano produzca ácidos biliares, debe utilizar el colesterol en la sangre, favoreciendo así la reducción de los niveles de colesterol en la sangre.

5. Maíz

El maíz contiene una gran cantidad de calcio, fósforo, selenio, lecitina, vitamina E y otros oligoelementos, que pueden reducir el colesterol sérico.

6. Los hongos

pueden reducir significativamente los niveles séricos de colesterol, triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad. El consumo regular puede aumentar relativamente las lipoproteínas de alta densidad en el cuerpo.

7. Soja

Las judías son el alimento anticolesterol más barato, más común y más eficaz que existe en la naturaleza. Comer 28 gramos de frijoles al día puede reducir el colesterol total, el LDL (colesterol malo) y los triglicéridos en un 10%. Si desea reducir el colesterol, puede agregar productos de soya como tofu, leche de soya y miso a su dieta diaria.

8. Ajo

Investigadores de Nueva York descubrieron que el ajo puede reducir el colesterol total y el colesterol malo. El experimento de Seattle también encontró que tomar 1 pastilla de aceite de ajo equivalente a 3 dientes de ajo por día también puede aumentar el colesterol bueno en un 23%.

9. Melón de invierno

El melón de invierno tiene un buen efecto adelgazante. Comer melón de invierno con regularidad puede eliminar el exceso de grasa del cuerpo y lograr el efecto de pérdida de peso y modelación del cuerpo, reduciendo así el colesterol por otro lado.

10. Las ostras

son ricas en zinc y taurina, especialmente taurina, que puede favorecer la descomposición del colesterol y ayudar a reducir los niveles de lípidos en sangre.

Datos ampliados:

En comparación con el pescado, la leche líquida tiene un contenido de colesterol mucho menor. El contenido de colesterol de 100 g de leche entera o yogur es de aproximadamente 15 a 30 mg. Los estudios han descubierto que beber un vaso de leche todos los días no tiene relación con el colesterol alto ni con las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Muchas personas descubrirán que su colesterol supera el estándar durante el examen físico. Los médicos recomiendan controlar los lípidos en sangre. Aquí tienes algunas sugerencias.

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1. Pasar a una sartén antiadherente para cocinar, al vapor, hervir o enfriar, y apagar la mitad del aceite de cocina.

2. cereales integrales como alimento básico, especialmente beba más cereales integrales.

3. Coma más verduras cocidas con menos aceite antes de las comidas. verduras al día. Consume sólo una pieza de fruta y un puñado de frutos secos al día. ?

Después de implementar cuidadosamente estas medidas, los triglicéridos se pueden reducir gradualmente. Si agrega 40 minutos de ejercicio todos los días, ¿sus músculos se volverán firmes, su fuerza física será abundante y su colesterol LDL disminuirá lentamente? Baja. Come un huevo al día, pero evita los huevos revueltos o fritos. Es mejor sustituirlo por huevos duros, natillas y sopa de huevo.

También puedes comer uno o dos trozos de carne o uno o dos pescados cada día, pero no lo frías ni lo cocines a la brasa. Utilice métodos de cocción con bajo contenido de aceite, como cocinar al vapor y guisar, para eliminar el aceite y la grasa flotantes. Para la parte que carece de proteínas, podemos eliminar demasiados alimentos básicos, snacks y carnes, y sustituirlos por medio plato de tofu y una taza de yogur todos los días, lo cual es muy beneficioso para controlar los lípidos en sangre.

People's Daily Online-¿Qué alimentos tienen alto contenido de colesterol?