¿Cuánto polvo de cinco especias se debe agregar a 100 libras de harina en la receta del pastel de cinco especias?
Debes agregar 200 gramos de polvo de cinco especias.
Ingredientes
500 gramos de harina, 20 gramos de cinco especias en polvo, aceite de sésamo y cebolla verde picada.
Método de trabajo
1. Mezclar la masa con agua fría y dejar reposar durante 2 horas.
2. Enrolle la masa cocida en un trozo grande, espolvoree con cebolla verde picada, cinco especias en polvo y aceite de sésamo, extiéndala uniformemente, enróllela, agregue la cantidad requerida y luego enróllela. un pastel redondo del tamaño de un molde.
3. Poner aceite en la olla, calentarlo, meter el cuerpo en la olla y hornear por ambos lados.